Ноев ковчег

[merryminx]

А я чо-то залюбила овощи, тушенные с соевым соусом. Баклажаны чуть обжарить на оливковом масле, потом туда крупные куски помидор, чуть погодя налить в сковородку соевого соуса и тушить до мягкой консистенции. "Вкус спесифисссский", прикольно и вкусно

[Аська&Co]

Сообщение от Nika19

Крона, лето, природа, кустики...?

Вот вам наше сегодняшнее лето))))) - 13 июля

мда... картинка в тему... мы тут с мужем как раз только всерьез задумались о переезде в Е-бург... Ему там и работа есть... Но ЭТО - конечно, весомый аргумент против... Снег в мае - я еще переживу, но снег в ИЮЛЕ - уже вряд ли...

[Аська&Co]

и про пожрать...
сегодня изобрела очередной рецепт для мультяшки. Из серии, что готовить, когда готовить не из чего...

Кабачок, банка резаных шампиньонов, полудохлый помидор, 4 зубчика чеснока, укроп (ну какое блюдо без него?), соль, специи, сметана. Кабачки - порезать крупно, остальное - мелко. Выложить кабачки на дно мульти, сверху - всю эту массу (можно кабачки сделать лодочкой и массой нафаршировать), сверху - чуть полить сметаной. Я еще взяла старую-добрую Подравку (суп-пюре из белых грибов) и сделала из нее грибной соус и полила все это сверху. На 20 минут на жарку. Мммммм.... Прелесть!

[Крона]

Сообщение от merryminx

тушенные с соевым соусом.

Прорекламируйте, плиз, марки хороших проверенных соевых соусов. Желательно из не самых дорогих.
Я большой поклонник этой приправы, но из продажи пропали мои любимые бутылочки, и я не знаю теперь на кого перекинуть свою любофф.

[marengo]

Сообщение от Василиса

Кстати, я ещё почти и без ванны живу!

Так, пардоньте, я сейчас копаться в страничках не полезу, но кому-то вроде обещали, что ванная будет доступна во время всего ремонта???

[Nika19]

Аська&Co, ну вообще то этот снег - и для нас шок! За много много лет, с рождения буквальном- я такого не помню. Это просто какой то единичный катаклизм!!!!! а климат у нас - ну не сказать, что подарочный, так и в Москве последние годы - все навыворот))))

[ahaa]

Сообщение от Аська&Co

... Ему там и работа есть... Но ЭТО - конечно, весомый аргумент против... Снег в мае - я еще переживу, но снег в ИЮЛЕ - уже вряд ли...

Езжай, не бойся! В июле будешь ко мне приезжать греться. У меня в июле снега не будет!

[Галка]

Сообщение от Аська&Co

Снег в мае - я еще переживу, но снег в ИЮЛЕ

Настя, когда еще походите под снегом в шортах? )) Давай к нам. Как муж съездил на Урал?

[ahaa]

Галка, Как Кот? Осознал, что ты вернулась и не собираешься снова исчезать надолго? Успокоился?

[Галка]

Сообщение от Аська&Co

Кабачок, банка резаных шампиньонов, полудохлый помидор, 4 зубчика чеснока, укроп (ну какое блюдо без него?), соль, специи, сметана. Кабачки - порезать крупно, остальное - мелко. Выложить кабачки на дно мульти, сверху - всю эту массу (можно кабачки сделать лодочкой и массой нафаршировать), сверху - чуть полить сметаной. Я еще взяла старую-добрую Подравку (суп-пюре из белых грибов) и сделала из нее грибной соус и полила все это сверху.

это называется московский вариант "Каталонского салата" ))) Ребята в него кладут не только "всё, что есть в доме", но и, по-моему, всё, что есть в соседних домах.

Устанешь перечислять ингредиенты. Корейская морковка, маринованная капуста, лук, помидоры, огурцы, салат, тунец, сыр, колбаса нескольких видов, спаржа, оливки, яйцо, печеный перец, свежий перец...



Часто салаты подают незаправленными. На столе стоит виноградный уксус и оливковое масло, но вкуснее всего с каким-то соусом, забыла с каким.