Мюнхельский филиал

[Груняша]

Крыска, я готовлю так: баранину варю 4 часа на очень медленном огне, скорее томлю ее. Потом добавляю туда картошечку, морковку, перец болгарский, кабачки (если сезон), лук, замороженные овощи (какую-нибудь миксу) и специи для плова или специи для баранины, чуть тобаско. Все овощи кубиками - 20 минут варю на среднем огне, выключаю, кидаю зелень, закрываю - 5 минут настоялось и вперед.
Про плов из баранины спрошу вечером мужа, он делает узбекский плов.
Если какого-то овоща нет, то заменяю тем, что есть. Получается что-то между первым и вторым блюдом.

[Ноктюрн]

Крыска, сделай плов)

[Крыска]

Ноктюрн,
Там на косточках.вот я примерно и хотела то , что Груняша советует.

[Ноктюрн]

Да шо ж такое-то Середина июля. В детсадике дети гуляют в шапках На градуснике, нагретом на солнце (!) +15, ветрище, дубак.
Поздравляю себя с удачным вчерашним пикником... наплавались, позагорали, шашлыка поели... Я еще не хотела ехать, смущал прогноз дождя (дождь в итоге пошел, но к ночи) - думала, может завтра, послезавтра... думала, раз лето пришло наконец, то хоть сколько-нибудь задержится... ога

[Груняша]

Крыска, прочла, что на косточке. Тогда рецепт плова в следующий раз, когда мякоти много будет и ребрышки.

[рональда]

Ноктюрн, в выходные снова 30 обещают
мы как раз воспользовались тем, что посвежело и в лес сходили. Наковыряли пакет океевский лисичек, несколько молодых белых и кучку подберезовиков. Черника уже очень спелая, крупная и много, я в прошлый раз решила, что две три ягоды на кусту, потому что зеленых не видела И комаров почти нет,, ветром сдувает

[Ноктюрн]

Эх... а мы с того раза так и не выбирались за дарами леса, у мужа график уплотнился, то работает, то отсыпается. Одной мне скучно, ну разве что за черникой) Надо новых аудиокниг накачать))

Сообщение от рональда

в выходные снова 30 обещают

вода стынет с этими похолоданиями((
вчерашняя для меня была "пороговой", предпочитаю потеплее, чуть холоднее - уже не пойду...

[рональда]

Сообщение от Ноктюрн

Одной мне скучно, ну разве что за черникой) Надо новых аудиокниг накачать))

а я одна люблю ходить сегодня с сыном пошла, так то "ой, мама, посмотри что это", то "пошли домой и так насобирали много", то еще что то и ходили то минут 40, благо лес прямо за домом начинается.

[Ноктюрн]

Слушайте, ну до чего же интересно, делюсь http://caodog.ru/index.php?topic=380.45
Дневник выращивания сукой САО многоплодного помета (было 12, осталось 10) в самостоятельно устроенном ею гнезде в пенсильванском лесу, осенью. Первые дни температура воздуха была 10-15 гр. Цельсия, потом упала до 5-8, периодически шли дожди.
Сука заводческая. Он все это контролировал, но вмешивался минимально (купировал, взвешивал). Есть сука ходила домой сама. Что за лес, я так и не поняла, видимо участок такой огромный, не в общественном же лесу он ее вот так оставил... но с дикой живностью. Дочитала до возраста 15 дней, просто не оторваться, хотя к САО я более чем равнодушна.
Основная суть - щенки буквально с первых дней более развитые, координированные, подвижные, чем на домашнем выращивании (раньше у него суки тоже рожали в норах, но он забирал всех домой), вес разный, но все полноценные. Совершенно чистенькие на сырой земле, исключая собственно время дождя. Сначала он их хотел поделить пополам, часть оставить суке, часть забрать докормить искусственно, но его отговаривали, читаю пока, не знаю еще, что решил в итоге. Очень интересная тема сортировки щенков самой сукой (вообще, в любых пометах, где сукам это позволяют, а в этом он наоборот удивляется, что сука так долго не раскладывает щенков по кучкам, одной из которых отдает предпочтение. Два щенка из 12 были в самые первые дни либо уничтожены сукой, либо умерли и съедены после этого, но дальше она их пока не делила).
Из преамбулы наперед известно, что щенки в итоге -к нормальному возрасту - будут не только здоровее и развитее, но и крупнее домашних, но читать дневник с попутными обсуждениями - захватывающе!

[Solitary Star]

ээ.. не знаю куда поместить. не тему же создавать в самом деле.
Правила ввоза в страну и перемещения собак, кошек, хорьков по стране изменились.
Если ранее можно было ввезти и перемещать до 3-х мес. возраста не вакцинированных, то теперь - всё, баста! теперь только вакцинированных и после карантина.

http://lefortvet.ru/o-vvoze-i-peremeschenii-po-rossii-s

до нас только щас дошло....