Домашняя птица. Третья серия .

[AMAN]

Сообщение от olga S

AMAN, вот про то, как лису подстрелили: https://fermer.ru/blog/4934/lis-poim...to-bylo-150858

Я что то подобное и предполагала , не потяну такую операцию .

[AMAN]

из соседней веточки )

Сообщение от Надьки

Прочитала на ФБ, делюсь, а то больно заразный текст, я вот, как раз по мотивам, печь собралась)))

Мне захотелось испечь штоллен; это что-то вроде масляного кекса с сухофруктами, который готовится к Рождеству. Правильный штоллен божественен. Он сладкий; он тяжёлый; он пропитан ароматами корицы и ванили, имбиря и апельсина. И хереса! – да-да, хереса, хотя можно взять и ром, и коньяк, и настойку на черноплодке. Он вылеживается несколько недель в прохладном месте, посыпанный сахарной пудрой, завернутый в фольгу и пекарскую бумагу, и зреет, как чудесный плод.
Готовить штоллен легко.
Расскажу, как это делала я.
Взяла два вида изюма, тёмный и светлый, курагу, засахаренную вишню, инжир и горстку чернослива, а ещё апельсиновые цукаты и немножко клюквы, тоже засахаренной – всего с полкило или чуть больше. Порезала их на кусочки, залила хорошим коньяком и отставила в сторону.
Размягчила двести грамм сливочного масла.
Отсыпала в чашку сто пятьдесят грамм сахара.
Выложила из холодильника четыре яйца, чтобы они нагрелись.
Просеяла через сито полтора стакана муки.
Сверилась с рецептом. Рецепт советовал взбить сахар с маслом, а затем добавить яйца, муку, влажную фруктово-коньячную смесь, перемешать, выпечь кекс, и когда он остынет, от души пропитать его ромом.
Внезапно на меня снизошло умиротворение. Я взяла миску, в которой плавали сухофрукты, и большой ложкой вычерпала и съела: два вида изюма, курагу, засахаренную вишню и инжир; ещё я съела чернослив, апельсиновые цукаты и немножко клюквы, тоже засахаренной – всего с полкило или чуть больше. Оставшийся на дне коньяк я выпила через край.
Масло и яйца сунула в холодильник.
Муку высыпала в банку.
Сахар бросила где стоял.
И помчалась прочь, хохоча как птица Алконост, про которую хоть и говорят, что она сдержанно посмеивается, но на самом деле врут, ибо кто живёт на острове Буян и управляет погодой, не может смеяться пристойно.
Рекомендую всем этот прекрасный рецепт. Он довольно несложен в исполнении. Возможно, поначалу вам покажется, что вы не выпьете восемьдесят грамм коньяка без закуски, но поверьте, это легче, чем кажется! А результат подарит вам много приятных минут.
P.S. Таким же образом готовятся блинчики с начинкой и капустный пирог." (с) Елена Михалкова

[AMAN]

Сообщение от olga S

AMAN, вот про то, как лису подстрелили: https://fermer.ru/blog/4934/lis-poim...to-bylo-150858

А вообще , интересный пост , по поводу того , что не фига эти лисы не боятся (
Ни собак , ни датчиков движения , ни людей рядом .

[Легенда]

Сообщение от AMAN

А вообще , интересный пост , по поводу того , что не фига эти лисы не боятся (
Ни собак , ни датчиков движения , ни людей рядом .

а у нас это вообще не покатит.
Соседские кошки, собаки всю ночь тусятся...

[AMAN]

Сообщение от Легенда

а у нас это вообще не покатит.
Соседские кошки, собаки всю ночь тусятся...

У меня датчик за домом у дровницы , на кошек не реагирует , на бульдожин - да .

[AMAN]

Вечерочку )))
Баклажаны , помидоры , обжаренные осенью .

[BullMam]

Сообщение от Зебра&

Вешаю украшение на люстру, внучка(3 года):
- Бабика, будь осторожна, не упади!
- Спасибо, Мирочка, что беспокоишься обо мне, я буду очень осторожна.
-Да! Старайся! А то на Фенечку упадёшь и раздавишь её!

На тему уборок предновогодних.))) Встала я на стремянку, вытираю пыль со шкафа, по полу ездит робот-пылесос. Вдруг ко мне на стремянку в один клик запрыгивает внук (4 года). И удобно умостившись, уточняет - я побуду с тобой, бабуля, да?! Я, говорит, боюсь твоего пылесоса. Я, конечно, подробно рассказала про маленькие колесики пылесоса, про его маленькие кисточки и т.д. И про то, что Богдаша большой... Очень внимательно выслушал, согласился. Но решил всё же уточнить. - Бабуля, а он не запрыгнет к нам на лесенку, да?

[BullMam]

Сообщение от AMAN

Вечерочку )))
Баклажаны , помидоры , обжаренные осенью .

Свиные ребрышки, жареные. Сегодня.

[AMAN]

Сообщение от BullMam

жареные. Сегодня.

[olga S]

А я гусиный жир топлю... третья банка пошла трёшка