Домашняя птица.Продолжаем разговор .

[AMAN]

Сообщение от Marysin

У меня по это ссылке Сочни от Наташи. Где коржи-то? И все проТчее?

Далее, я ссылкой ошиблась .
Вот .
https://m.youtube.com/watch?v=1HgSd2lfS2g
Марина, на ее страничке столько всего вкусного и красивого !!!

[A.lenka]

Сообщение от Marysin

Блины льются на раскаленную сковороду, разве можно раскалять сковороду с покрытием?

А почему нет? Качественное антипригарное покрытие выдерживает нагрев до 260 градусов.
Но вообще-то... Я никогда не пеку блины на максимальном огне. До 260 градусов не нагреваю сковородку точно.

Сообщение от Marysin

Как долго и при какой интенсивности применения держатся покрытия на их сковородах?

Вот это у нас сковородка-"пенсионерка".



Извиняюсь за ее внешний вид. Сейчас мы этой сковородкой не пользуемся, поэтому она не чищенная. Достала из чуланчика. Выбросить или отдать птичкам жалко. Служила нам чуть ли не в одно лицо (читай - постоянно) в течение лет пяти. Не всегда пользовались бережно. Если посмотреть внимательно, то видно, что покрытие почти стерлось (но не до конца), есть царапины, но не до металла. До последнего времени использования к этой сковородке ничего не прилипало и не пригорало. Продукт готовился равномерно по всей площади. Это, если не ошибаюсь, алитовская Надежда, 24 см.
Перестали на ней готовить этим летом, потому что по случаю купили новую Алиту.

Честно, не знаю, может быть это и небольшой срок, или интенсивность использования. Или износ большой. Но... Для сковородки за 700 (условно) рублей меня устроил бы и год безупречной службы.

[A.lenka]

Сообщение от Марина@Асти

Может вы его у себя подержите? Нам не надо

Сорри, он уже от нас уплыл на северо-восток. А к нам идет новый фронт, со стороны Калуги и Брянска. Этот у нас на сутки задержится, говорят... Даже чистить не пойду. Смысла нет...

[olga S]

Сообщение от AMAN

Я зависла в тортах на Ютубе ))))


Девочки, вдруг пригодится кому , вот здесь И.Хлебникова показывает, как сформировать выпечь коржи на листе бумаги для выпечки без использования формы . С помошью пакета .
http://hlebopechka.ru/index.php?opti...topic=426987.0
Торт " Ферреро Роше "

А еще я у нее "Ленинградский "наша , как только насадки для шприца добуду , испеку . Не надо никаких курсов кондитерских , в интернете есть всё .

Таки , продукты на Новый Год спасло то, что я бролями занималась ))))

Это ссылка на сочники) или надо ниже в комментах смотреть?

[AMAN]

A.lenka, cookware - это кукмара ?

[A.lenka]

Сообщение от AMAN

cookware - это кукмара ?

Нинаю, Люсь...
Может быть это какой-то ее рекламный слоган, я не в курсе...

Их официальный интернет-магазин здесь:
http://kukmarashop.ru

А еще мне в Кукмаре кастрУльки нравяЦЦа!

[AMAN]

Сообщение от A.lenka

Нанаю, Люсь...
Может быть это какой-то ее рекламный слоган, я не в курсе...

Их официальный интернет-магазин здесь:
http://kukmarashop.ru

А еще мне в Кукмаре кастрУльки нравяЦЦа!

Скорее всего другое . Достала набор посуды из сарая , на ней cookware написано .
Кастрюльку муж уже обновил - рис сварил , оттирать буду )))
Сковородка с покрытием , на толстой подошве мне нравится .

[olga S]

Девочки, а Вы арбузы маринуете? я в этом году сделала три банки на пробу маринованные арбузы с чесноком. Очень нам понравились, у меня несколько штук арбузов сорта икар в подвале лежат портятся, завтра оценю их состояние и решу что с ними делать.

[AMAN]

A.lenka, Алёночка, и куда ты меня послала ? Я ж теперь тортиками брежу ))
И тот надо попробовать , и этот )))


Зашла в украшательство мастикой , не впечатлилась , но зато ты правильно сказала , внутрь первого заинтересовавшего меня тортика положили " молочную девочку ".

[A.lenka]

Сообщение от AMAN

Скорее всего другое . Достала набор посуды из сарая , на ней cookware написано .
Кастрюльку муж уже обновил - рис сварил , оттирать буду )))
Сковородка с покрытием , на толстой подошве мне нравится .

Скорее всего это что-то из этой серии:

ПОСУДА BK COOKWARE
Торговая марка BK Cookware Компания «Van Kempen & Begeer» ( BK Cookware ) была основана в 1789 году Йоханом Матеусом Ван Кемпеном в Голландии. В 1858 году фирма была удостоена чести называться «королевской», и по сей день –VIP-клиентами компании являются представители королевской семьи.
За 200 лет своего существования компания приобрела известность и узнаваемость в своей стране, а звание поставщика королевского двора Нидерландов свидетельствует о высоком качестве продукции. Сегодня компания является лидером в Нидерландах по производству высококачественной посуды, кухонных принадлежностей и аксессуаров.
Отличительная особенность «Van Kempen & Begeer» ( BK Cookware ) - это стремление придать оригинальное дизайнерское решение повседневным предметам, использование передовых технологий и различных материалов в их производстве, превращение процесса приготовления пищи в удовольствие. Фирма BK Cookware представлена следующими торговыми марками: BK, Q- Linair, Royal vkb
За 200 лет своего существования компания приобрела известность и узнаваемость в своей стране, а звание поставщика королевского двора Нидерландов свидетельствует о высоком качестве продукции. Сегодня компания является лидером в Нидерландах по производству высококачественной посуды, кухонных принадлежностей и аксессуаров. <br> <br> Отличительная особенность «Van Kempen &amp; Begeer» ( BK Cookware ) - это стремление придать оригинальное дизайнерское решение повседневным предметам, использование передовых технологий и различных материалов в их производстве, превращение процесса приготовления пищи в удовольствие. Фирма BK Cookware представлена следующими торговыми марками: BK, Q- Linair, Royal vkb

Голландское и дорогое.