Домашняя птица.Продолжаем разговор .

[AMAN]

Сообщение от A.lenka

Печеночные блинчики?

На шоколад не очень похоже.

Это обжаренная ржаная мука с сахаром , разбавленная водой )
Запах тоже очень приятный .

[Zorenka]

AMAN, начинаем допрос с пристрастием, или правду скажешь?))) Муку зачем жарить и водой разводить?

[Чучелка]

Zorenka,

Это квас!! Точнее заготовка для ржаного кваса.

[Zorenka]

Сообщение от Чучелка

Это квас!! Точнее заготовка для ржаного кваса

Ага, спасибо, друг!

Люся!!! Я знаю - что у тебя в миске - это квас, вернее - заготовка для кваса! Я молодец!

[AMAN]

Марина@Асти, Мариночка , ты на сайте ХБ хорошо ориентируешься , не подскажешь слоеный торт из теста , как на рулеты ( подозреваю бисквитное тесто ) , слоёв 7 - 8 проложенные сливками .
Принцип я представляю , мне бы рецепт теста найти .


Нашла вот :

10 яиц
Мука 1 1/4 ст
Сахар 1 ст .

Это тесто на бисквитный рулет ?

Проблема в том , что духовка маленькая , как бы испечь эти бисквитики , если порциями печь ? В холодильник тесто поставить ? Вариантов то больше нет .

[Чучелка]

AMAN,

ну, по составу это бисквит. Можно выпечь пласт, а потом нарезать и стопкой сложить.

[AMAN]

Сообщение от Чучелка

Zorenka,

Это квас!! Точнее заготовка для ржаного кваса.

Чучелка, выйди из класса ))))

[AMAN]

Сообщение от Чучелка

AMAN,

ну, по составу это бисквит. Можно выпечь пласт, а потом нарезать и стопкой сложить.

Не можно, духовочка маленькая .

[Zorenka]

Сообщение от AMAN

Чучелка, выйди из класса ))))

Люся, рискуешь... слышишь, как камчатка загудела - ща как замайданим))))

[Ируська]

Сообщение от AMAN

Стакан вкусняшек !

Бесполезно!Все равно курам всё отдаст.