Домашняя птица.Продолжаем разговор .

[AMAN]

Сообщение от Апсны

Погружным блендером, а мне больше и нечем.

То есть 'ногой" ?
Я сначала заливаю масло в 500 ли 700 гр , потом добавляю соль, горчицу , перец , кидаю туда пару яиц , ловлю одно из них , а желательно сразу 2 "ногой " , плотно прижимаю её ко дну и включаю миксер ... Так и держу "ногу," прижатую ко дну , начинает выходить взбитый майонез из под "ступни" , я не поднимаю её , когда почти всё взбилось, добавляю сок лимона ( если мало майонеза получается ещё масло и яйцо ) и начиная бить снизу , поднимаю аккуратно " ногу" и всё перемешивается .
У меня последний раз жидкий майонез получился , я кинула в него яйцо - прижала ногой и взбила нормальный .

[A.lenka]

Сообщение от Пу-Эр

Леночка, вот такой?

Лена, по составу в принципе похож. Но... тут мнения рпзделились.
Сестра считает, что он был без лука. А мне кажется, что лук вместе с другими ингридиентами был разбит блендером в пюре.
Так же есть сомнение относительно оливкового масла, и - имхо - горчицы было меньше. А может, она просто не такая ядреная, как наша. )
Про суповые тарелочки - да, все верно!

[Нора Теруся]

Сообщение от EllV

Добрый вечер, кухарки, кулинарки и самогонщики!
"Хочешь расмешить Бога, расскажи ему о своих планах!"
На Золотой Ошейник мы сегодня не попали! В четверг вечером моя дочь повредила колено (а всех собак выставляет она). Точнее на вечерней прогулке наша корса ее пнула под колено. В результате до ночи в травмапункте. Там сказали, что вроде все цело, но огромная гематома. На ногу наступает с трудом. Обещали к НГ будет улучшение. Вот так! В зале накануне отзанимались, ветсправку взяли и не доехали!

Мы таким макаром не попали на монку в Словакию. Младшенькая сучь попала под машину. Перелом лопатки в трех местах. Повторная операция и снятие пластин и спицы после Нового года. Дочери выздоравливать поскорее и помочь в этом может физиопроцедуры. Хотя бы магниты.

[Нора Теруся]

Девчонка, все хочу спросить, а кто какой чай уважает? Что-то никак у меня не складывается с черным чаем. Какая-то гадость заваривается, вкуса нет, хотя и сыплю 3 ложки на чайник. Вроде и завариваю правильно. Делитесь своими рецептами.

[A.lenka]

Сообщение от Нора Теруся

Делитесь своими рецептами.

Зеленый чай с лимоном и сахаром. В Узбекистане подсела на него. Но лимоны должны быть ароматные.

[AMAN]

Апсны, в 500 или 700 гр. банку . 700 гр. банка по ширине , как 500 .

[AMAN]

Нора Теруся, стараюсь поддерживать российского производителя .
Краснодарский нравится .

[Нора Теруся]

А какие-нибудь травки кладете, кроме мяты. Хочу по весне посадить что-нибудь, только что не знаю. Сажала чабрец, у него резкий запах для меня, есть мята, но домашние ее не очень. Они вообще дошли до того, что я чай завариваю, а они пьют воду из банки.

[A.lenka]

Сообщение от Нора Теруся

а они пьют воду из банки.

Хорошо еще, что не кока-колю...

Есть такая травка (вернее, кустарник), сагандайля называется. Растет где-то на Байкале или на Дальнем Востоке вроде. В большом количестве воняет жутко! Но... если положить пару листиков на заварочный чайник - ароматно пахнет конфетками. Очень люблю ее! Она к тому же очень полезная.

[Чучелка]

Ааааа, я уже озверела. Хочу доехать до Мацесты. Суставы и бронхи. Ковырялась в отелях, уже готова бронировать, но... нихрена понять не могу как мне быть уверенной. что я попаду на лечение. Проживание где удобней (географически)? Если кто-то хоть что-то знает - буду счастлива))).