Быт и шоппинг. О товарах и санкциях продолжаем разговор здесь!

[Авангард Стайл]

«Выращенной рыбы в стране не будет вообще»

«Балтийский берег» и «Русский лосось» готовятся к банкротству

Рыбопереработчик «Балтийский берег» подаст заявление о банкротстве. Информация об этом появилась на сайте Единого федерального реестра сведений о деятельности юрлиц. Вместе с головной компанией в арбитражные суды Санкт-Петербурга обратится и ее дочка — «Русский лосось». Основная причина — это убытки от подорожавших валютных кредитов и гибели большой партии рыбы. В «Балтийском береге» оценивают эти потери в 1,5 млрд руб.

Руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов обсудил тему с ведущей «Коммерсантъ FM» Натальей Ждановой.

— Тимур Гуруевич, здравствуйте.

— Да, здравствуйте, хочу сначала сказать о рынке. Рынок в этом году упал где-то примерно на 350 тыс. тонн. Хотя вылов у нас достаточно увеличился, где-то в среднем до 4,25 млн тонн или 3% по отношению к 2014 году. Но при этом экспорт увеличился, увеличится до 1,9 млн.

— Тимур Гуруевич, а можно все-таки про «Балтийский берег» и «Русский лосось». Какую они долю на рынке занимают, насколько это крупные компании?

— Это довольно-таки крупные компании, потому что мы выращиваем в основном лососевые, на которых они специализировались, где-то 15-17 тыс. тонн за последнее время.

— А в процентном отношении это сколько?

— Считайте, у них где-то в среднем 5-6 тыс. тонн, то есть если мы выращиваем 15-17 тыс. тонн, то где-то 5-6 тыс. тонн мощность. То есть, это получается...

— То есть треть.

— Да, даже чуть больше.

— Что означает уход этих компаний с рынка для потребителя, почувствуют ли покупатели рыбной продукции это на себе?

— Они значительно почувствуют. Во-первых, не будет поступать охлажденная рыба из северо-западного региона в Центральный федеральный округ, то есть если мы получаем мороженый лосось, он по качеству в два раза ниже, чем охлажденный, который нам поступал из Мурманска, допустим, они на качестве в первую очередь почувствуют. Во-вторых, естественно, они почувствуют на цене. Цена будет очень высокая, потому что основную долю теперь будет занимать тихоокеанский лосось Дальнего Востока при наших тарифах 8-17 руб., это перевозка только рыбы на 1 кг.

Будут покупать не охлажденный лосось, а мороженый, но дороже в значительной степени. И, конечно, почувствует, в первую очередь, государство, потому что в государстве есть рыболовство, потому что мы приняли уже закон об аквакультуре, но нет подзаконных актов, нет согласований между министерствами. И, естественно, это даст толчок тому, чтобы шесть-семь лет мы уже, как говорится, бьемся, закон этот приняли, но нет до сих пор подзаконных актов. Росрыболовство, я думаю, в последнее время, то есть на фоне этих всех трагедий, закрытий и банкротств задумается о том, как бы ускорить принятие закона об аквакультуре, то есть подзаконных актов

— В данном случае проблема не столько в законодательстве, сколько в сложной экономической ситуации, потому что среди причин ухода с рынка заявлено, во-первых, подорожание валютных кредитов и гибель большой партии рыбы. Означает ли это, что с такой же ситуацией столкнулись другие игроки, те, которые обеспечивают две трети, о чем вы сказали, треть приходилась на эти две компании, можно ли ожидать, что кто-то еще уйдет?

— Да, я думаю, что да, возможно, будет очень сильное банкротство предприятий. Если раньше ставка была 16-18%, то она сейчас выросла — 25-26%, то есть проект аквакультуры окупается в пределах трех-пяти лет. Чтобы вырастить форель, надо три года ее выращивать до товарного веса. Вы представляете, какие длинные деньги при нашей процентной ставке, которая увеличилась значительно, и при росте курса доллара?

Малька мы закупаем за границей в основном, а это Норвегия, это евро, то есть при росте евро и при нашей девальвации рубля, естественно, иностранный малек в два раза вырастет в цене. И кто будет заниматься этой проблематикой? Кто будет разводить, вести инвестиционный проект, который будет окупаться в течение трех-пяти лет, я имею в виду выращивание, и кто будет заниматься покупкой малька, который вырос в два раза при росте курса евро и доллара?

— То есть рыбы в стране не будет вообще?

— Выращенной рыбы — нет. Я думаю, что этот проект, проект по аквакультуре, если не будет мощной поддержки государства, я говорю по закону об аквакультуре, и при субсидировании процентной хотя бы ставки, то закроется полностью, я имею в виду, которая товарно выращивает рыбу, в частности лососевые виды рыбы.

http://www.kommersant.ru/doc/2847106

[admin]

Rottimom,
Берн,
Я иногда покупаю кефир, сырки и твороженную массу. Мне нравится. изменений в последнее время не заметил.
важный момент: молочную продукцию других производителей последнее время вообще не могу употреблять.

[полли]

сырки мой постоянный продукт в холодильнике( мы же говорим не о глазированных?) так вот беру те ,которые есть на прилавке.... и могу сказать, что в любой фирме качество и консистенция сырков часто меняется....

[yar-star]

Сообщение от Авангард Стайл

Малька мы закупаем за границей в основном, а это Норвегия, это евро, то есть при росте евро и при нашей девальвации рубля, естественно, иностранный малек в два раза вырастет в цене. И кто будет заниматься этой проблематикой? Кто будет разводить, вести инвестиционный проект, который будет окупаться в течение трех-пяти лет, я имею в виду выращивание, и кто будет заниматься покупкой малька, который вырос в два раза при росте курса евро и доллара?

Ну да, Норвегия выращивает малька, а нашим видимо статус не велит своего малька выращивать? Отмывать бабло, закупая малька в Норвегии - конечно лучше.
И пусть такие компании банкротятся, туда им и дорога. На их место придут другие, возможно те, которые на самом деле хотят работать, а не трудиться только на обогащение руководства компании и которые являясь монополистами, не дают пробиться более мелким компаниям.
Все бедненькие только на кредитах и живут, зато куда не ткни, все руководство компании имеет поди по паре вилл на Лазурном берегу, да летают на собственных самолетах.

Ну прям как Исмаилов, имея в свое время по 1 мл.$ в день прибыли, весь в долгах, как в шелках.

Кто захочет работать на этой нише рынка, а не воровать, тот будет работать.

[Viverra]

Сегодня фруктами закупалась - специально отметила цены. Яблоки отечественные от 50, Гала по 56 - они на фото помельче, яблоки ноунейм красные из Белгорода)) - 62 за кг

виноград тойфу (Узбекистан) от 80, кишмиш черный - 110, мандарины с листиками 78, киви 80, гранаты и лимоны 100 и 105 за кг соответственно. Больше сегодня ничего фруктового не покупала)

Сообщение от рональда

продают тыквы, стоят они 199 рублей за килограмм

Тыквы красивые - страсть) как бутафорские - 36 за кг, не иначе, от Хеллоуина остались)) Помидоры подорожали - 100, огурцы чуть дешевле - все местное, тепличное, перец сладкий привозной - но тоже подорожал, уже 60. Баклажаны по 30 за кг. Да, капуста подорожала - уже 19 за кг, но из капусты))
В какой-то момент у нас поисчезали нордиковские хлопья - а мне это критично, у меня дети кашами завтракают. Как раз мы доели последние и я уже засматривалась на овсянку "Ясно Солнышко" (Русский завтрак дети того, забраковали еще раньше), как нам привезли и родной Нордик, и Myllyn Paras, сделанный в Московской области. Купив на всякий случай и то, и другое, опробовала подмосковную продукцию - подопытные разницы не нашли, будут есть отечественное) экономика должна быть экономной)). Еще появилась на полках Barilla из подмосковья - дети опять же сожрали без претензий, с сыром, правда в варке макаронцы не отличаются от уцелевших родных)

[Булька]

yar-star,

Попытки создать форелевые фермы в России по большому счёту накрылись медным тазом. По объективным причинам, не связанным с желанием воровать или получать сиюминутную прибыль. Но с дивана, конечно, кажется, что это плевое дело. Знатоки. Сил нет.

[Viverra]

Сообщение от Булька

Попытки создать форелевые фермы в России по большому счёту накрылись медным тазом. По объективным причинам

А почему? если в двух словах получится - интересно же... Малька разного у нас разводят, всякие там карпы-белые амуры-толстолобики, даже белугу и стерлядь с севрюгой... а с форелью почему не вышло?

[yar-star]

Сообщение от Булька

Попытки создать форелевые фермы в России по большому счёту накрылись медным тазом. По объективным причинам, не связанным с желанием воровать или получать сиюминутную прибыль. Но с дивана, конечно, кажется, что это плевое дело. Знатоки. Сил нет.

И какие же это объективные причины? Которые именно в России не позволяют создавать, а в Норвегии позволяют? И почему небольшие фермы успешно функционируют не один десяток лет?

[Viverra]

Сообщение от yar-star

И какие же это объективные причины

Это может быть невыгодно в силу каких-то экономических причин, существующих в России и не существующих в Норвегии - некомпетентна, чтобы судить, но это единственное, что в голову приходит. У нас в регионе промышленно разводят карповых и бестера из осетровых - так их и продают живьем в каждом магазине, на рынках из цистерн черпаком развешивают)... полно, короче. И зарыбляют ими уже все лужи в округе - у нас в лесопарке, минут пять от входа, озерцо размером с фонтан) - зарыбили, пирсики) построили, платная рыбалка у них - в городской черте)) Мамы с детьми на площадке, а папы с удочкой - и все в одном месте)) Вот лососИ с семгами - все норвежские... должны же быть какие-то причины.

[ahaa]

Сообщение от Авангард Стайл

Я думаю, что этот проект, проект по аквакультуре, если не будет мощной поддержки государства, я говорю по закону об аквакультуре, и при субсидировании процентной хотя бы ставки, то закроется полностью, я имею в виду, которая товарно выращивает рыбу, в частности лососевые виды рыбы.

На каком языке говорит это товарищ? Пока дочитала, ум в трубочку свернулся... На последнем предложении ум вышел вон. Кто-нибудь объяснит мне, к чему относится тут слово "которая"? Кто она? Не усну ведь...