Подготовка к приобретению Веймарской легавой

[Brick]

Всем здравствуйте.
Хочу завести Веймаранера. Я не охотник, живу в городской квартире. Щенков не было никогда, был только Ам. стафф, который мне достался уже двухгодовалым, с ним проблем не было никаких, прожил у меня 8 лет.
Про породу почитал, под мой образ жизни - лучший компаньон. Я бегаю по утрам, летом - велосипед, зимой - лыжи, живу в пяти минутах ходьбы от огромного парка. Единственная проблема, которую я вижу - работа. Я смогу гулять с ним 2 часа утром, полтора-два часа с 8 до 10, и выводить часов в 12, чтобы он сделал дела перед сном. Боюсь, что в мое отсутствие в течение рабочего дня собака зачахнет, живу я один.
Еще одна проблема - мой стафф никогда не имел проблем с жкт, ел и корма, и натуралку. Чем кормить щенка - насущный вопрос для меня, начитался ужасов про перфорацию кишечника и проблемы с печенью...
Еще одна проблема (именно потому, что хочу щенка) - с какого возраста Веймара можно нагружать физически? По логике вещей, у щенков еще неокрепший скелет и зубы, и суставы молодые...
В общем, главный вопрос - можно держать эту породу работающему человеку, готовому тратить на активные прогулки с собакой и ее обучение как минимум 4 часа в день + летом выходные в лесах-полях? Заранее всем спасибо за ответы!