Лакомства и вкусности своими руками

[GNOMik]

Полазала тут по закромам и решила поделиться припасёнными рецептиками печенюшек и не только.

[Balza]

Очень интересно, а что можно сделать своими руками?
Сухарики насушить легко, а вот что еще, в голову не приходит.

[GNOMik]

ТОРТ "ЧЕТЫРЕ СОБАЧКИ"
Ингредиенты:

Телятина – 1 кг 500 г
Морковь – 500 г
Нерафинированное подсолнечное масло – 10 г
12 маленьких круглых гранул собачьего корма
Несколько горошин зеленого горошка для украшения
Рафинированное подсолнечное масло для смазывания формы
Пояснения:
Морковь можно полить рафинированным маслом, но оно не такое пахучее, как нерафинированное.
Выделившийся сок после приготовления торта можете использовать как бульон для собачьего супа или просто отдать собаке.
Зеленый горошек может быть консервированный или вареный из наборов с замороженными овощами.
Последователям питания BARF торт можно не выпекать.
Приготовление:
1. Сварить морковь и почистить.
2. Измельчить мясо в блендере до состояния фарша.
3. Разъёмную форму для торта смазать рафинированным подсолнечным маслом.
4. Выложить туда 700 г телячьего фарша, разровнять.
5 300 г моркови натереть на мелкой терке, выложить поверх фарша, разровнять и полить нерафинированным подсолнечным маслом.
6. Поверх морковного слоя выложить 400 г телячьего фарша, разровнять.
7. Из оставшегося фарша (400 г) слепить 4 овальные котлетки, положить их сверху торта.
8. В предварительно разогретую до 180 градусов духовку поставить торт на 40 минут.
9. Слить выделившийся сок и дать торту остыть.
10. Отложить 70 г моркови, остальное нарезать кружочками. Прижать морковные кружочки по кругу сбоку торта.
11. Одну треть оставшейся моркови нарезать кубиками и выложить сверху торта между котлетками.
12. Оставшиеся две трети моркови измельчить до состояния пюре, добавить туда немного мясного сока, выделившегося при приготовлении торта. Вылепить из морковного пюре мордочки, хвостики и ушки, прикрепить их к котлеткам, чтобы получились собачки. Глаза и носы делаем из гранул собачьего корма.
13. Сбрызнуть весь торт мясным соком.

[GNOMik]

http://www.pol-den.ru/36/229/ :
Рецепт праздничного торта для собак (автор рецепта и фото: Наталья Полеева из Екатеринбурга - спасибо ей большое! )

Отвариваются говяжьи печень и сердце, а также куриные желудки. И потом в блендере или
на терке нужно это размельчить и слой за слоем укладывать на тарелку: печень - свежая
морковка - желудки - вареная брокколи - сердце - смесь из морковки, брокколи, сладкого перца
- оставшееся мясо. Можно пройтись по слоям сырым яйцом, а верхушку украсить остатками овощей.



Как приготовить творожное блюдо, чтобы его умяла за секунды собака, которая не ест творог)))
200 гр несладкого творога
1 большое яблоко
морковка
немного тыквы
горстка сухофруктов

Яблоко, морковь и тыкву трём на крупной тёрке. Тушим с небольшим колвом воды и столовой ложкой
растительного масла на медленной огне 2-3 мин. Затем перемешиваем с творогом. Можно добавить
курагу или любые другие сухофрукты кому что больше нравится


рецепт омлета(или скорее соуса) для маленьких щенков от Светланы Пановой питомник салюки "Аль Накава"

Яйцо, молоко, чайная ложка мёда, немного муки - взбивается, греется на медленном огне,
помешивая, доводится до стадии "собралось закипеть".
На взрослую собаку - 1 яйцо, щенкам по половинке.

взрослые грейхаунды едят с некрываемым удовольствием и невероятной скоростью)))
Колобас обожает все выше перечисленное+тертый сыр

Кстати, замечательная еда для взрослых собак после сильной нагрузки или для привередливых

[GNOMik]

http://www.toi.by/index.php?option=c...id=43&Itemid=2

[Balza]

GNOMik, Класс, тортики для собак.
Уже пробовали такое готовить? как собачки отнеслись?

[GNOMik]

http://best4women.com.ua/2009/11/04/...ya-sobak-ch-2/ :
АППЕТИТНЫЕ «РЫБКИ»
ИНГРЕДИЕНТЫ 4 стакана (500 г) муки из цельной пшеницы
2 стакана (420 г) картофельного пюре
1 стакан (225 мл) куриного бульона
170 г консервированного лосося без кожи, костей и жидкости
4 ст. ложки сушеного укропа
‘/4 стакана (60 мл) оливкового масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Тщательно смешайте все ингредиенты в большой миске.
2. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности, чтобы получилась лепешка толщиной 6 мм. Формочками вырежьте фигурки. Перемешайте обрезки теста, раскатайте, вырежьте еще несколько фигурок, чтобы максимально использовать все тесто.
3. Разложите печенье на несмазанном противне, застеленном фольгой, и выпекайте 30-35 минут в духовке, предварительно разогретой до 170 “С. Выключите духовку, дайте печенью постоять в ней 3 часа или всю ночь. Рецепт рассчитан на 60-70 кусочков.

[GNOMik]

Balza, с разными усовершенствованиями на свой и их вкус - они всегда в восторге.

[GNOMik]

Эти собачьи сандвичи универсальны: они могут служить угощением для похматых гостей, заменять полдник и маскировать невкусные таблетки. СОБАЧЬИ САНДВИЧИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
4стакана (500 г) муки из цельной пшеницы
2стакана{250 г) пшеничной муки
429 мл консервированного куриного бульона
4 ст. ложки сушеной петрушки
2 ст, ложки растительного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Сложите все ингредиенты в большую миску. Тщательно перемешайте.
2. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности, чтобы получилась лепешка толщиной 3 мм. Формочкой нарежьте квадратики. Сомните обрезки теста, снова раскатайте его и вырежьте еще несколько квадратиков, чтобы использовать все тесто.
3. Разложите квадратики на несмазанном противне, застеленном фольгой, выпекайте 30-35 минут, предварительно разогрев духовку до 170 ‘С. Выключите духовку, оставьте в ней печенье на 3 часа или на всю ночь. Начинкой для сандвичей может служить арахисовое масло, ветчина и сыр. Рецепт рассчитан на 60-70 сандвичей.

Не ждите Дня святого Валентина, штобы угостить питомца этими вкусными сердечками, приготовленными с искренней любовью.
«СОБАЧЬЕ СЕРДЦЕ»
ИНГРЕДИЕНТЫ
‘/4 стакана (60 мл) растительного масла
115 г куриных сердец (или смеси сердец ижелудков)
429 г консервированных помидоров в собственном соку
4стакана(500 г) муки из цельной пшеницы
2 стакана (330 г) вареного риса
4 ст. ложки сушеного базилика
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте куриные сердца и держите на огне, часто помешивая, 3-4 минуты, пока не подрумянятся.
2. Сложите в блендер готовые куриные сердца с маслом и помидорами. Измельчите, чтобы получилось пюре.
3. Тщательно смешайте в большой миске муку, вареный рис, пюре и базилик. 4. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности, чтобы получилась лепешка толщиной 6 мм. Формочкой вырежьте сердечки. Обрезки теста снова раскатайте и вырежьте еще несколько печений. 5. Разложите печенье на несмазанном противне, застеленном фольгой. Выпекайте 30-35 минут, предварительно разогрев духовку до 170°С. Выключите духовку, дайте печенью полежать в ней 3 часа или всю ночь. Рецепт рассчитан на 60-70 кусочков печенья.

[GNOMik]

Это печенье хранит бесподобный вкус курочки, зажаренной к воскресному ужину.
«КУРИНЫЕ косточки»
ИНГРЕДИЕНТЫ
‘/4 стакана (60 мл) растительного масла
115 г мелко нарезанной курятины или куриного фарша
‘/4 стакана (30 г) измельченного сельдерея
1 стакан (225 мл) куриного бульона
4 стакана (500 г) муки из цельной пшеницы
2 стакана (330 г) вареного риса
4 ст. ложки сушеного шалфея
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте куриный фарш и сельдерей, держите на огне 3-4 минуты, часто помешивая, пока мясо не подрумянится.
2. Готовые мясо и сельдерей вместе с маслом переложите в блендер. Измельчите, чтобы получилось пюре.
3. Выложите в большую миску муку, вареный рис, куриное пюре и шалфей. Тщательно перемешайте.
4. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности, чтобы получилась лепешка толщи ной 6 мм. Формочкой вырежьте косточки. Обрезки теста снова раскатайте, чтобы использовать его полностью. 5. Разложите печенье на несмазанном противне, застеленном фольгой. Выпекайте 30-35 минут, предварительно разогрев духовку до 170 “С. Выключите духовку, оставьте в ней печенье на 3 часа или на всю ночь. Рецепт рассчитан на 60-70 кусочков печенья.
Другие вкусные добавки
Ломтики яблок
Молодая морковка
« Простой попкорн»
Стебли салата «ромэн»