Домашняя птица. Третья серия .

[AMAN]

Добрый день , Курляндия !!!
Здоровья нам и близким !
Успешного дня !)))

[AMAN]

Сообщение от Бреннан

Играться в чужую паста-машину не рискнула,даже если бы и очень хотела попробовать)))
Я готовить только учусь сейчас (мне 33),а замуж в 27 вышла Дорастет и она до готовки))))

скажешь чуть, потом замучаешься отписываться )))
Я сыну предложила пастой- машиной пользоваться , он точно не боится ничего моё сломать , за всю жизнь сломал немерянно и копаться в механизмах , это его всё .

Что дорастёт до готовки , ( а может и доросла ) , сама очень надеюсь .
И да невестка у меня замечательная !
Живут дружно с сыном , внученьку растят - уже Молодцы !
И если она даже может только макароны с сосиской сварить - это их дело .
Кто там чем у них питается .
Я могу только предложить помочь , рецептов накидать , объяснить - не надо , значит не надо . Как понадоблюсь - помогу , с удовольствием .

[AMAN]

Сообщение от Бреннан

С 8 утра и до 10 вечера

Этого мало . Курам свет нужен 16-17 часов .
У меня таймер сломался - притомилась бегать включать по утрам ..отвыкла уже .

Далее - полуторогодовалых в суп уже (
Возьми курицу в руки , попой наружу и потрогай лонные кости , если они соеденены и там жир , то шансы , что она разнесётся не велики .

С молодыми - чем кормишь ?

[AMAN]

Сообщение от Polla

у моей подруги такая плита. Она уже несколько комплектов кастрюль купила. Причем плита не все кастрюли из набора "видит".

Я только намылила глаз на плитку и тут такое ...

Решила я ветчину сварить , а нужно 70 гр , а где я их возьму , огромную мультю ради ветчины нет желания покупать ..
Мне видится плитка пригодилась бы . Да и свою сгущёнку с удовольствием варила бы на ней .

[AMAN]

CanisS, я наверное смогу пару раз )))
Кино включить и мешаться )))

[Пу-Эр]

утро)
Люда! кошки куру то сожрали. ПРошла утром снаружи вдоль забора - лаз под курятник. Очень маленький, только кошке пройти. И тропка кошачьих следов. Лисьи есть - но лисы у нас всегда ходили вдоль заборов. Внутрь лисьи не ведут.
Хан проверил, как заделали лаз, одобрил))
Жаль, я так радовалась, что кошки ловят мышей в курятнике. И кошкам было хорошо - еда зимой. Вот сами себе нагадили.

ну что вы за люди такие! теперь индукционную плиту покупать

[CanisS]

Пу-Эр, Она даже удобнее мультиварки Потому что даже в 10литровой посудине можно готовить. Ну типа сыр сварить, молоко нагреть для творога. В мульте всего 3-4 литра, из них ни творог, ни сыр не сделать в нормальном количестве.)))
Ну и компотик в 6 литровой варить приятно) Опять же сгущенку в мульте не сварить. Вней даже в открытой плохо выпаривается. А тут ставишь широкую - 6 литровую кастрюльку - молоко на донышке и быстренько сгущеночка. И не подгорает и не убегает. Особо удобно блины. Ставишь "блины" ( или 170 градусов) и ничо не подгорает и быстренько печется. Масла не требуется. Сковородка только нужна дорогая ( где то за 2000т.р - с покрытием типа гранитного) - про масло я напрочь забыла. только на сухой . Можно даже лаваш забацать.

[Пу-Эр]

CanisS, я вот в первую очередь про сыр подумала и ветчину. ИНдукционная же держит выставленную температуру?
и, как я понимаю физику ( а я ее не понимаю ) - чугунная посуда не пойдет? а алюминиевая? а металл но не с толстым дном?

[CanisS]

Пу-Эр, люминий 100% не подойдет ( все алюминиевые просто выкинула, они даже на газовой плите хуже, хоть и с толстым дном) , чугуний- прекрасно. Я чугунный казан ставлю плов делать

[CanisS]

Сообщение от Пу-Эр

ИНдукционная же держит выставленную температуру?

ага.
Одна у меня до 80, градусов , а вторая даже 60 умеет. Ниже не делают. Поэтому сыр и творог ( которые до 37 градусов), надо контролировать градусником.