Домашняя птица. Вторая серия.

[molly]

А я балда взошедшие огурцы засушила. Забыла полить. Пришлось заново семечки тыкать.

Китайские длинные мы несколько лет садим, 1-2 куста обязательно. Вот на сорта не смотрю, выбираю из того что в наличие есть.

[Карабаш]

Сообщение от A.lenka

Мы в этом году по рекомендации тетеньки тз магазина семян посадили огурец "Изумрудный поток".
Пачечка у нас стоит 32 рубля. В пачке - 7 зернышек.
Мама посадила классическим способом в землю. Вышло из всех семян 2 слабых росточка. Не выжили.
Я насмотрелась роликов на ютубе, купила такие же семена, и посадила в кипяток в кокосовый субстрат. Тот же результат - дали ростки 2 семечка из 7...
Что за фигня такая?!!!
Причем... В ролике у Татьяны на ютубе тоже идет речь о двух ростках.
Это что, получается, у них "стандарт" такой - 2 живых семечка в пачке?

Кстати... Способ посадки в кипяток пока показывает себя хорошо. Я, чтобы проверить, в чем причина плохой всхожести, посадила 13 семян огурца из белого пакетика за рупь триццать. Взошли все и очень быстро.

я второй год так сею огурцы... очень довольна. пикирую их почти сразу в торфянные горшочки. ни один не погиб..

[CanisS]

А я вам рекламу скину.

http://www.indog.ru/forum/showpost.p...&postcount=538

[Карабаш]

Доброго дня!!

[Карабаш]

Планирую тортик соорудить из овсяного печенья.. и сомнения появились - не потечет ли он у меня без крахмала?

Печенье (овсяное (может уйти чуть больше)) — 500 г
Сметана (не менее 25%) — 500 г
Сахар — 150 г
Банан — 2 шт
Кофе растворимый — 2 ч. л.
Вода (кипяток) — 300 мл
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахарная пудра (по желанию) — 2 ст. л.

1. Приготовим крем: сметану взбить, всыпать сахар, снова взбить
2. Для пропитки приготовим кофе, дать остыть. В разъемную форму ( у меня 22 см) кладем 2-3 ст. л крема, распределяем по дну, выкладываем слой печенья, каждое печенье обмакнуть в остывший кофе
3. Далее на печенье выкладываем часть крема, на крем кружочки банана
4. Выкладываем еще один слой печенья. После покрываем печенье кремом, накрываем пленкой и убираем в холодильник на 2 - 4 часа
5. Готовый торт выравниваем кремом, украшаем какао. Сверху присыпать сахарной пудрой. Готово! Приятного аппетита!!!
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/140346/

Спецы подскажите. плиз... повезем торт в гости. не хочется опозориться...

[A.lenka]

Всем здравствуйте!

[AMAN]

Здравствуйте, хозяюшки !
Доброго и радостного нам всем дня !
Нас заливает , на газоне вода стоит . Только всё подсохло и снова лужи большие образовались .
Утки прилетали , жду , может лебеди пожалуют ))))

[Чучелка]

Карабаш,

Маша, сметанный крем жидковатый после взбивания. Это я тебе как специалист по Дамским пальчикам говорю)). Крема этого переделала миллион литров. Изрядно стечет вниз. Но не совсем. Верхние совсем голыми не будут, но будут чуть менее пропитанными, чем нижние. Разъемная форма должна спасти ситуацию и удержать его, пока он не схватится в холодильнике и пока печенья не впитают все, что можно.

Но про выравниваем кремом - мне че-то слабо верится. Сметанным мало что выровняешь... Он жидковатый. В любом случае - бери сметану не менее 25%. Не менее!! Это важно. Из 20% - жидкий. Возьми на всякий пожарный творог пачечку. Или даже не ворог, а сырковую массу хорошую. Без изюма. Если вдруг увидишь, что жидковато - вмесюкаешь ее туда. Творог очень загущает.

[molly]

AMAN, бобров позови они плотину построют))

[AMAN]

Карабаш, Маша, как я понимаю, это торт по типу Тирамису .
Вы когда будете печенье мочить не давайте ему размокнуть сильно и торт не потечёт . Быстро в кофе печеньку положили и вытащили .
Я бы в форме делала на всякий случай .

Посмотрела видео , в форме его и делают . И сметану берите жирную , чтобы взбилась и не текла сильно .