Если хочешь похудеть и не только.......

[Lisi Koker]

Если кто мечтает похудеть . советую воспользоваться диетой Пьера Дюкана.
Я сама сначала к ней отнеслась очень скептически. Смотрела фотографии уже сидевших на этой диете и с трудом верила, что можно реально похудеть на 30 кг.
С мая села на диету и за это время сбросила 27 кг. Вес уходил без проблем, не было чувства голода, ела столько, сколько хотела. Но только то , что можно )))
Самое главное в этой диете , это то , на сколько вы решились на это!!! Главное не начать, главное следовать ей!!!
Для начала купите книгу " Я не умею худеть" , прочитайте. Зайдите в группу вконтакте . Вот тут рецепты - https://vk.com/dukandietlove
Вот тут можно узнать много нужного и интересного - https://vk.com/club40581926
Но все равно, начинать надо с книги.

Для наглядности эффективности покажу вам свои фото ДО и Сейчас. Я сейчас на втором этапе , переход на третий этап у меня только в январе.

Это я в январе 13года



А это я в сентябре 13 года




Так что решайте сами, на сколько сильно вы хотите похудеть!!!
УДАЧИ!!!!

[StreetRacer]

девочки, у кого-нибудь есть отзывы о системе бодифлекс? Сильно подпрыгивать и сильно активничать проллапс не дает. Ну и лень, само собой. А тут дыши-не дыши и животом работай. Заманчиво, однако

[Lisi Koker]

Рецепт блинов ( кто хочет вкусного, но не хочет толстеть )
Придумала сама сидя на диете Пьера Дюкана

Блины быстрого приготовления. Тонкие.

На 3 яйца , 3 чайные ложки сухого 1.5% молока, 3 чайные ложки кукурузного крахмала , немного разрыхлителя , соль , сахзам( если блины хотите сладкие и ваниль или другой аром )
Яйца с солью и разрыхлителем взбить миксером , добавить сухое молоко и крахмал ( сахзам для сладких блинов ) , все взбить миксером.
Выпекать на хорошо разогретой тефлоновой сковороде , как обычные блины.

[Lisi Koker]

Пирог для худеющих
Вот рецепт пирога ( шарлотка ) Делаю начинку мясную или яблоки ( айва )
Я делаю с фаршем ( говядина ) или с яблоками ( айва ). Яблоки просто нарезаю кусочками , засыпаю малость сахорозаменителем и корицей. Укладываю на дно силиконовой формы и делаю тесто. ( Фарш взарание обжариваю на сковороде , без добавления масла, с чесночком и солью и так же выкладываю на дно формы )
Тесто - 5-6 яиц , сахзаменитель если пирог с яблоками , соль , 2.5 ложки крахмала, 0.5 ч.л разрыхлителя, мягкий творог 0% жирности 150-200гр .
Яйца взбить миксером , для лучшего взбивания добавить щепотку соли. Когда яйца взобьются добавить разрыхлитель, крахмал ( сахзам если пирог сладкий ) и творог. Аккуратно перемешать и залить начинку этим тестом. Форму поставить в предварительно разогретую духовку. Выпекать до готовности ( 20-30 минут )

Начинку можно любую ( яйцо с луком , ветчину и т.д )

[Annouk]

Lisi Koker, понравился Ваш рецепт блинов, но смущает наличие сухого молока - что- то оно на глаза в магазинах не попадается.

[Lisi Koker]

Annouk,Сухое молоко 1.5 % надо искать Я покупаю в магазине " Ешь и худей "

[рональда]

drogbank, это похудательный рецепт?

[Булька]

"Свиное сало, проросшее мясом" - это пять бекон, что ль?

[dasko]

5 ЛУЧШИХ НОВОГОДНИХ РЕЦЕПТОВ ОТ ПЬЕРА ДЮКАНА

1. Стейк из говядины в цитрусовом маринаде
Это блюдо подходит тем, кто находится на этапе «Атака». Выбирайте чистобелковый день.

Ингредиенты (на 2 порции):

2 говяжьих стейка,
3 апельсина,
2 лимона,
2 зубочка чеснока, cоль, черный перец, белый перец, розмарин, тимьян – по вкусу

Мясо обработайте тендерайзером. Выжмите сок из лимонов, апельсинов и добавьте немного мякоти последних. Смешайте соки, добавьте к ним перец, мелко нарезанный чеснок, розмарин и тимьян. Положите в этот маринад мясо, оставьте на 2 часа, а затем обжарьте на раскаленной до 200 градусов сковороде в течение 3 минут с каждой стороны. После обжарки дайте стейкам отдохнуть в течение 5 минут и подавайте на стол.

2. Рулеты из камбалы
Те же ограничения, что и для предыдущего блюда.

Ингредиенты (на 2 порции):
замороженные рулеты из камбалы, cоль, белый перец, лимонный cок – по вкусу

Вскипятите 1 литр воды, посолите. Достаньте рулеты из пакета и не размораживая положите их в кипящую воду. Варите 15-20 минут до готовности. Выложите рулеты на блюдо, сбрызните лимонным соком и приправьте белым перцем.

3. Шарики из вареной свеклы с отрубями
Этап, на котором можно готовить и пробовать это блюдо, – «Чередование». Выбирайте белково-овощной день.

Ингредиенты (на 4 порции):

1 средняя свекла,
4 ст. ложки овсяных отрубей,
1 ст. ложка черного кунжута, cоль, сушеный чеснок – по вкусу

Вымойте свеклу, положите в холодную воду и доведите до кипения, затем варите 30 минут. Поставьте кастрюлю под холодную воду на 15 минут. Очистите свеклу, измельчите на мелкой терке. Отруби высыпьте на тарелку, добавьте соли и чеснока. Сформируйте из свеклы небольшие шарики, обваляйте в отрубях и выложите на блюдо. Посыпьте сверху кунжутом.

4. Капкейки с ягодами годжи
Такой десерт можно позволить себе на этапе «Чередование», в чистобелковый день.

Ингредиенты (на 4 порции):

для теста:

2 яйца
2 ст. ложки пастообразного творога,
6 ст. ложки обезжиренного сухого молока,
3 ст. ложки муки из овсяных отрубей,
1 ч. ложка разрыхлителя,
1 ст. ложка экстракта ванили,
14 таблеток сахарозаменителя РИО

для крема:

200 г пастообразного творога,
1 капля красного красителя,
10 таблеток cахарозаменителя РИО,
50 г ягод годжи

Смешайте отдельно жидкие ингредиенты для теста и сухие, затем соедините. В ложке разотрите 14 таблеток сахарозаменителя, добавьте 3 капли кипятка. Подождите, пока таблетки растворятся, добавьте в смесь и дайте ей постоять 15 минут. Разложите тесто по формочкам и выпекайте в разогретой до 160 градусов духовке 30 минут. Для крема смешайте творог с растворенными таблетками сахарозаменителя, добавьте каплю красного красителя. Положите творожную массу в пакет для крема и выдавите на остывшие капкейки. Ягоды годжи залейте кипятком, оставьте на 5 минут, а затем украсьте ими десерт.

5. Пирожное «Прованс»
Те же ограничения, что и для предыдущего десерта.

Ингредиенты (на 4 порции):

для бисквита:

1,5 ст. ложки пастообразного творога,
1 большое яйцо,
1 ст. ложка муки из овсяных отрубей,
1 ст. ложка пшеничных отрубей,
1 ст. ложка кукурузного крахмала,
1 ч. ложка разрыхлителя,
10 таблеток сахарозаменителя РИО

для творожных куполов:

200 г пастообразного творога,
3 ст. ложки обезжиренного йогурта,
12 таблеток cахарозаменителя РИО,
1/2 стручка ванили,
3 ч. ложки желатина Dr. Oetker,
7 ст. ложек воды

Для приготовления бисквита разогрейте духовку до 180 градусов. В одной миске смешайте яйцо и творог (чуть взбейте венчиком), в другой – отруби, кукурузный крахмал и разрыхлитель. Соедините все ингредиенты и тщательно перемешайте венчиком до однородной массы. В ложке разотрите 10 таблеток сахарозаменителя, добавьте немного кипятка. Подождите, пока таблетки растворятся, и добавьте их в смесь. Выложите массу на лист пергамента и разровняйте ложкой. Выпекайте в разогретой духовке 10 минут. Переверните бисквит на другой лист пергамента и аккуратно снимите лист, на котором бисквит выпекался. Вырежьте формой 4 бисквитных круга одного размера с формой для творожных куполов.

Для приготовления творожных куполов желатин залейте водой, дайте набухнуть и подогрейте до растворения гранул. Ни в коем случае не кипятите! Из половины стручка ванили выньте семена. В ложке разотрите 12 таблеток сахарозаменителя, добавьте немного кипятка и подождите, пока таблетки растворятся. Творог положите в глубокую посуду, добавьте семена ванили, желатин и сахарозаменитель. Взбейте смесь блендером до получения однородной, гладкой массы. Разложите творожную массу по формам и отправьте в холодильник на 3 часа. Для сборки пирожного на бисквитный круг аккуратно уложите творожную полусферу. Украсьте мелкими цветами.

[Крыска]

Сообщение от dasko

Мясо обработайте тендерайзером.

Это что?????