Лакомства и вкусности своими руками

[EWUDIKA]

Готовим вкусные морковные котлеты:

Ингредиенты
морковь - 1 шт
яйцо - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
мука - 100 гр
сушеные базилик - по вкусу
соль - 0, 25 ч.л.

Подготовим основные ингредиенты для морковных котлет: сырые куриные яйца, очищенную морковь и чеснок.
Морковь и чеснок натереть на мелкой тёрке и поместить в глубокое блюдо. К содержимому добавляем куриные яйца, соль, перец, базилик и муку в указанных пропорциях.
Все ингредиенты перемешиваем. И оставляем на 20-25 минут при комнатной температуре, для того чтобы морковь пропиталась.
Приступаем к жарке морковных котлет. Разогреваем сковороду, добавляем 2 столовые ложки растительного масла. Лепим из полученной массы котлеты, обваливаем в муке и выкладываем на сковороду.
Морковные котлеты необходимо обжарить с каждой стороны около 5 минут. После чего накрываем крышкой и тушим еще около 5 минут.
Морковные котлеты готовы к подаче! В моем случае котлетки из моркови будут подавать как отдельное блюдо, и дополнительно я приготовлю соус из майонеза и чеснока.

[Crunama]

Люблю сладости и вот мой коронный рецепт торта.

Понадобиться:

творог — 300 г;

сахарное печенье — 300 г;

сахар или пудра — 150 г;

сливочное масло — 100 г;

сметана — 300 г;

цедра 1 лимона (или апельсина);

яйца — 3 шт.;

ванильный сахар — 1 пакетик.

Приготовление.

Измельчите печенье в крошку. Можно использовать комбайн или обычный кухонный молоток, предварительно засыпав печенье в плотный пакет. Растопите сливочное масло, влейте в полученную крошку и перемешайте. Из пергаментной бумаги вырежьте круг, смажьте его с двух сторон сливочным маслом, выложите на дно мультиварки.

Отрежьте широкую полоску бумаги, промаслите и застелите стенки формы. Выложите печенье на бумагу, утрамбуйте так плотно, как это возможно. Плотное донышко станет коржом и чизкейк из творога в мультиварке не растечется. Смешайте сахар и творог, по одному вбейте яйца. Затем выложите сметану, цедру и ванильный сахар.

Если используете комбайн, делайте все на малой скорости, а лучше пользоваться обычным венчиком. Так как если масса напитает воздуха (при автоматическом замесе) ваш чизкейк из творога в домашних условиях просто растрескается во время запекания. Готовую массу вылейте в форму на основание из печенья.

Если вы готовите чизкейк в мультиварке Редмонд, выберите режим «Выпечка» на 50 минут. В других мультиварках выпекать, возможно, нужно будет дольше.

По окончании выпекания не открывайте крышку мультиварки минимум час. Затем извлеките форму из мультиварки, оставьте остыть до комнатной температуры и прямо в кастрюле закройте пищевой пленкой, поставьте в холодильник часа на 3, а лучше на ночь.

Утром достаньте кекс, ножом аккуратно проведите вдоль бортиков формы, если масса поднялась выше пекарской бумаги.

И переверните его на тарелку, затем снова переверните при помощи второй тарелки.

Блюдо можно украсить сливками, шоколадом, карамелью и подавать к столу

Источник: https://woman365.ru/recipes/chizkejk-v-multivarke/

[Alexandra_Shepherd]

Добрый день, уважаемые друзья хвостатых)))

Являюсь счастливой владелицей немецкой шерстяной овчарки и с самого первого дня сталкиваюсь с различными подходами в кормлении питомца.

Поэтому для сбора информации и статистики, решила провести опрос.

Товарищи по счастью, пройдите , пожалуйста, опрос, это займет максимум 1 минуту, а зато будет статистика по тому, кто и как кормит своих любимцев

Опрос по ссылке: https://yandex.ru/poll/enter/9yX8XpMVPenkXrWaWznZCP

[aelpha]

Сообщение от Alexandra_Shepherd

немецкой шерстяной овчарки

Совсем автопереводы не вычитывают, все доверили ботам
А я владелица немецкой синтетической овчарки а у моего друга немецкая деревянная овчарка

[CanisS]

Сообщение от Alexandra_Shepherd

с самого первого дня сталкиваюсь с различными подходами в кормлении питомца.

И чем обычно заканчиваются эти столкновения ?

[Кармашка]

Абсолютно не поняла, а что это за шерстяная овчарка такая? Разъясните пжлст мне бестолковой. Действительно такая порода существует?