Домашняя птица.Продолжаем разговор .

[Zorenka]

О. свою любимую забыла - зеленый лук с яйцом))) Перо лука режу по сантиметру примерно, яйцо крупно рублю ножом, смешиваю, присаливаю и чуточку добавляю чеснока давленного

вкусные пирожки выходят с половинками вареного яйца, заложенного рубленной (чуть поджаренной, буквально несколько минут) зеленью петрушки

картошку отварить в мундире, быстро почистить, горячую провернуть на мясорубке, добавить вкусный жареный лук, чуточку чеснока


блин, я щаз нажрусь виртуально)))))

[AMAN]

vBulletin [media]

[Okova]

Денечка!

[Бреннан]

Сообщение от Бреннан

А я сегодня буду польский мясной пирог пробовать делать) только без маслин,мои не едят.

Отчитываюсь) хоть делалось не совсем по рецепту,но получилось очень вкусно) но суховато... Или передержала в духовке или потому что без маслин
Ну и естественно пирог в моем исполнении выглядит совершенно иначе,чем на картинке

[verakostik]

Сообщение от Чучелка

Теперь и Жан ушел за радугу.

Мягких облачков, Жанику,Наташа соболезную...

[verakostik]

Доброе утро, хлебопёки-куроводы!

[verakostik]

[verakostik]

Сообщение от olga S

про склифосовского скажите, чем там кончилось

Брагин ушёл работать на скорую, его жена узнала, что беременна. Саша(которая гинеколог) отказалась выйти замуж за Костю, вышел какой то мужик из тюрьмы и напомнил ей, что из-за неё он сидел и хочет быть с ней.Саша выгоняет Костю и приходит к ней этот мужик и возвращается в квартиру Костя и видит, как этот мужик пристаёт к Саше и начинает его зверски бить и не понятно убил он его или нет. Нину Павлова отправляет обратно в декретный отпуск из-за санитара, с которым кувыркалась Павлова, а он перебежал к Нине. Нина звонит свекрови и предлагает вернуться с ребёнком в Москву, на что та ей заявляет, что не вернётся, ребёнок с отцом и бабушкой и у них семья, а Нине надо лечиться, она с горя наедается таблеток, на вызов к ней приезжает Брагин, её везут в Склиф,по дороге две остановки сердца, занавес

[AMAN]

Сообщение от Eminence Grise

Плиз
напишите кто-как готовит начинку для пирожков

Варю яйца .
Капусту мелко режу.
Лук мелко шинкую , на рас. Масле обжариваю до золот, цвета .
Пока жарится лук , в микроволновке подвариваю капусту .
На другой сковородке обжариваю капусту , в конце готовки купусты добавляю обжаренный лук , соль , перец . Немного сл. масла . Чуть подтушиваю , снимаю с плиты и добавляю рубленное яйцо .

Как писала выше - замораживаю начинку , чтобы по чуть размораживать и в пирожки разные начинки класть.

[Марина@Асти]

Чучелка, Наташа, если увидишь, напиши плиз, я не нашла на хп в рецепте шоколадный слой как делать на торт 3 вкуса?. У меня в холодильнике почти застыл 2й слой, а я никак не придумаю кофейный оставить или шоколадный сделать.