Гурмания

[Kanrit Daly]

в детстве такие замазки делались без имбиря. мед + орехи + сухофрукты разные.
а сейчас я тоже делаю с имбирем и лимоном. но я и шкуру добавляю. вернее. цедру. а белую часть удаляю.

[рональда]

Сообщение от Kanrit Daly

в детстве такие замазки делались без имбиря. мед + орехи + сухофрукты разные.

мы так же делали - мед, орехи, сухофрукты и лимон, все через мясорубку и есть по десертной ложке.
С имбирем я делаю на дальние гулянки согревающий "чай" - имбирь мелкой стружкой, лимон и мед, залить почти кипятком в термос. По желанию стручок кардамона или заварки. но вкусно и так.

[рональда]

Люди, ау)) мне отвалилось полкило перловки из ячменя, не целой, а половинками или четвертинками зерен. Хочу сварить из нее что то типа риса на гарнир, то есть не кашу,, а что то более рассыпчатое, интересуют пропорции крупы и воды и может есть какие то секреты. Варить в мультиварке буду.

[veda]

рональда, мне перловка в мультиварке понравилась на стакан крупы-почти три стакана воды,масло,естественно. Варю на режиме греча

[Polla]

А я практически все праздничные дни, по просьбам трудящихся (с), готовила Дамские пальчики
Вчера сделала Дипломат ( еще не доели)
Сегодня сделала бутерброды от Булька!!! какая же это вкуснятина!!!!!!!!

[рональда]

veda, спасибо, сделала с вашими пропорциями на гречке - вышло идеально

Делала плюшки из этого поста
http://www.indog.ru/forum/showpost.p...ostcount=10975 получилось
и вид сбоку



PrettyGirl, спасибо

[bayard]

Сообщение от рональда

Люди, ау)) мне отвалилось полкило перловки из ячменя, не целой, а половинками или четвертинками зерен. Хочу сварить из нее что то типа риса на гарнир, то есть не кашу,, а что то более рассыпчатое, интересуют пропорции крупы и воды и может есть какие то секреты. Варить в мультиварке буду.

Катя, на будущую перловку: я довольно часто делаю как самостоятельное блюдо перловку с луком и грибами в мульте. Обжариваю грибы и лук, и кидаю перловку, заливаю водой. на 2 мультистакана перловки - три мультистакана воды.

[Груняша]

рональда, красивые плюшки, это которые раскручиваются?

[Булька]

Polla,

Я очень рада, что бутерброды понравились))
А я так и не замутила салат с ананасами: что-то на этих каникулах все больше мы по гостям катались, а не принимали народ у себя. Случай не представился. Подожду весеннюю череду дней рождений.

А я завтра сильно рассчитываю взять себя в руки и начать отрабатывать праздничную диету. Это кошмар какой-то: 3,5 кг в плюс меньше чем за две недели. В джинсы уже влезаю с титаническими усилиями. Я себя, конечно, уговариваю, что там воды половина как минимум, стока набрать просто невозможно в такие рекордные сроки, но все равно ужас. Долой оливье, сладкое шампанское и хачапури. Да здравствует сельдерей и гречка

[Polla]

Сообщение от Булька

3,5 кг в плюс меньше чем за две недели

у меня на данный момент 2 но это плюс к 4 после родов