Ноев ковчег. В добрый путь!

[Галка]

привет отдыхающим от работающих!

Налепила вчера, как и планировала, вареников.
Говорят, сибирские пельмени отличаются от уральских и всех остальных тем, что их сначала замораживают, а потом варят. Если брать за основу эту теорию, то вареники у нас тоже сибирские. С заморозкой проблем нет: за окном -22. На балконе аналогично.



Можно хоть улепиться вареников и пельменей, морозятся на раз-два. Было бы время и сырье.



Даже детишки не скачут вокруг елки во дворе, гы. Тишина-покой. Очередное ледяное безмолвие.
Елка очень красиво светится шариками-иллюминациями в темноте. Ее даже никто не ломает и не разбирает по частям. Горжусь соотечественниками.



Вместе с варениками напекла кексов, сама же и съела половину )))



Смайл для привлечения внимания

Народ, а подскажите, вот есть у меня смесь готовая для блинов. Не пропадать же добру. Там надо добавлять 3 стакана молока или воды. А у меня молока меньше.

Вопрос: можно добавить 1,5 стакана молока и 1,5 воды?

Или: лучше только однородный состав?

как думаете?