Re: Ноев ковчег
Меня сегодня угощали вяленым мясом, которое готовят на батарее. Я не поверила, но получилось типа бастуармы. Очень вкусно. Завтра хочу тоже купить мяса.
Рецепт прост- карбонат натираешь солью и специями и в кастрюле на три дня в холодильник. Потом вынимаешь, пересылаешь чесноком и еще чем любите, заворачиваете в марлю и на три дня на батарею, иногда переворачивать.
Ум отъешь.
|