Да я ни разу не лань. Особенно весом.
А вот о вкусовых привычках спорить, да еще доказывать правоту - это реальный прикол))).
Ну, сочнем можно, конечно и щавелевый суп назвать, не вопрос, дело местного диалекта и привычки. Но во всем Союзе это была гостовская выпечка с творожной начинкой. Рецепт сочня входит во все технологические сборники по кондитерке. В том числе и известнейший Кенгиса 1957г, который стоит у меня на полке. И для подавляющего большинства - это именно он. Он продавался во всех кондитерских отделах. Особенно в свете того, что ровно перед вашим постом рецепт классических сочней выложен мной же. ))) Потому и неразбериха.