времени мало, простите , отвечаю всем скопом, не пониково
,
тестораскатка это вещацкая вещь. даже мой механический недоделыш. он все равно лучше, чем ничего, просто у кого такого нету, то и не надо заводиться - все равно рано или поздно купите нормальный электродивайс.
в форме для пельменей моя свекровь охренительные пельмени налепляет, и со скоростью звука. и скалкой простой. толщина теста - с то самое пресловутое "кошкино ухо", ну у моих лысиков оооочень тонкие ухи, прям лепестки розы, так свекровины пельмени леххко конкурируют.
сколько я ни пробовала так раскатать скалкой - ой, это даже и не "жалкое подобие левой руки" (с), это ужОс.
про элетрическую каталку - я себе выбрала какую-то империю, сейчас на скорую руку не нашла :-(, но было еще и в ней и приспособления для равиоли - это офигенно, я у подружки сама пробовала делать, очень ловко, но у нее какая-то крутонавороченная машина, тысяч за 40+, та, что я выбрала - до 20 точно, можт и до 15 даже.
найду-покажу непременно.