Цитата:
Сообщение от стужа
может кто подскажет рецептик закуски из пупков или чего другого вкусненького?
|
Я не кулинар ни разу, но очень люблю куриные желудки. Я их тушу вместе с сердечками и печенками с луком и морковкой. Потом это с любым гарниром супервкусно. Особенно с макаронами. Главный фокус в том, что желудки тушить подольше, сердца поменьше, ну а печень совсем быстро готовится.