Салат как закуска вкусный получаеться, а главное легко и быстро готовиться.
"Змейка"-
3 плавленых сырка (тоже типа "карата" или "дружбы"),
- отварная говядина или телятина,
- 3 варёных яйца,
- 2 отварные средние картофелины,
- сыр обычный,
- зубчик чеснока,
- майонез,
- маринованные огурчики (нарезанные кружочками для украшения) и маслины ( тоже для украшения).
И также всё трём на тёрке, мясо мелко режим, добавляем майонез (туда выдовить зубчик чеснока), и из полученной массы лепим змею). Кружочками маринованных огурчиков выкладываем чешую, рисунок на спинке и глазки из маслин, тут уже можно фантазировать как угодно.