Re: Беременность и Роды. ТОМ 6-ой - и конечно ЗОЛОТОЙ!
Давно не готовила тыкву.
А в раньшие времена делала так: отрезала несколько см отхвостика, вычищала внутренности, засыпала на треть рис+изюм, доливала молоком, оставляя до краев 5 см.Все это в духовку.Примерно на 1.5 часа.
Духовка сначала горячая, а потом постепенно снижается температура.
Масло сливочное и мед добавлялись по вкусу, когда уже тыква вынималась из духовки.
Очень красивое, вкусное и здоровое блюдо.
__________________
Ольга.
|