Девочки, тоже делюсь тыквенным рецептом.
Тыквенный суп-пюре. Только что сделала первый раз, терпеть не могу тыкву, но очень понравилось, она там почти не чувствуется!!
Лук репчатый пару головок тушим на сливочном масле, добавляем КАРРИ (это главный секрет вкуса), потом кладем кусочками тыкву, заливаем водой только чтоб чуть покрыла тыкву и варим минут 10-15. В конце добавляем сливок немного (я добавила молоко). Даем остыть, взбиваем в блендере до консистенции пюре и ням-ням