Цитата:
Сообщение от nat&
ну пипец
|
Ну...я вообще в пркупных фаршах не вижу проку. Жиру в них до чертушек, а цена - можно очень неплохую говядину купить. Это из очевидного. Из неочевидного — состав не соответствует заявленному, и это увы почти правило. В "говяжьем" будет и свиной жир, и свинина, а мне вот однажды (больше там не покупаю) в "говяжьем из гуляша" (брала нкск раз, оч неплохой был) оказались субпродукты.
А я то ещё дура покупала и думала, что-то фарш выглядит малеха не так. Ну думаю ладно, насадку на мясорубку сменили мож. Ага, так удачно сменили, что в дорогущем фарше запах и привкус ливера появился(