Офигенный рецепт из яблок, когда яблок много!
соотношение ингредиентов такое:
• Яблоки (желательно кислые) - 4 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - щепотка
• Сахар - 2 ст.л. (без горки)
• Мука - 2-3 ст.л.
(я еще чуть соды добавила, по привычке как в оладушки)
яблоки натереть на крупной терке (в рецепте кожицу снять, но я не снимала), все смешать и жарить как оладьи!
Вот жарю и жру прямо со сковородки, не остановиться!
Офигенно вкусно!
