[Андриана]

Мясо мясу рознь
- Мясо может быть смесью различных сортов, если только указан источник: «говядина», «птица» и т.д. Это может быть мускульная масса, язык, сердце, диафрагма, а также жир, кожа, жилы, но в количестве, которое обычно встречается в данном виде мяса.
- Мясные субпродукты – это мозг, легкие, почки, кровь, кости, ткани, сухожилия, кожа, моча, кишки и желудки.
- Субпродукты мяса птицы – это головы, ноги, желудки, кровь, моча и иногда даже перья.
- Рыбная мука – это сушеная размельченная рыба или целые ее части. К тому же почти всегда без высокоценного жира.
- Digest – жидкость, которая получается при химическом гидролизе из животных тканей. Химически предварительно переваренная пища.