Цитата:
Сообщение от TaHи
Еще есть отдельный человек, который встречает , проводит к столу и приносит меню. Все. только это входит в его обязанности.
Еще есть отдельно тот, кто алкогольные напитки предлагает, приносит и разливает.
|
об этих я даже не говорила. Хостес есть во всех ресторанах.Как и сомелье. Я говорила про принимающего заказ.он же потом принесет счет. А обслуживать(приносить блюда) будет другой человек. он не только нам приносит.Он приносить готовые блюда, соусы для всех столов. А убирать грязную посуду будут другие люди.