Цитата:
Сообщение от molly
Рикотту сготовила, это мягкий сырок типа творожка. Он из сыворотки после сыра делается, вроде безотходного производства  можно отпрессовать рикотту и выдержать в вине(это еще один сорт сыра), можно посыпать какао или сделать сладкин. Можно десерт или конфетки сделать  . Но я рикотту просто так есть буду, а может заморожу даже.
|
И вот я доверчиво зашла сюда после долгого отсутствия...

Вы звери, господа... (выдержать в вине, главное)