Цитата:
Сообщение от Крыска
Обслуживание временами тоже...удивляет. отвыкли мы от такого
|
Временами?
За хорошим обслуживанием в городские рестораны (круглогодичные)
Остальное все сезонное и желания чему то научится у них нет... так как работа временная .Ну или если на себя работает человек. Там да, все хорошо.Ну и еще ничего не могу сказать про работу поваров. Готовят вкусно.Видимо опыт и стаж.Мы любим поесть вкусно и хорошо. Катались по всему побережью Южному в рекомендуемые рестораны. Хорошее обслуживание еще в ресторанах с московскими собственниками. Там видимо это отслеживается.ВСе остальное добросовестное исполнение должностных обязанностей (и то не всех) без энтузиазма и некоторой неохотой. Незнание кухни и состава продукта.Незнание меню .(говорю не про всех, иногда все было хорошо даже очень)