Цитата:
Сообщение от Надя и Биги
Энджи, а когда тушенка из индюка, из какой части и кости приходится вырезать?
|
Я когда делала из индюков, то голень и крылья складывала наборами на холодец, а грудку и бедро резала на тушенку. Тушенка была очень вкусная, только вот из 30 баночек по 0,5 л вздулись 5 штук. И делала в духовке. Может в холодном подвале она бы и стояла вся, подвала нет нормального.