да! забыла же! я вчера сделала ветчину на индукционной плитке! вот поклон земной за нее и идею!
процесс в удовольствие. 2 часа продержала на 60, потом переставила на 100 и еще за 2 часа довела до 75 мясо, вынула, остудила. Протерла плиточку. Появился еще один обожаемый девайс)))