У меня тут проблема нарисовалась,помогите пожалуйста!

Муж в разговоре "случайно"

упомянул,что хотел бы холодца поесть

А я даже подозрения не имею что это за звЭрь,из чего и как его готовят

С придыханием было рассказано про перчик,лаврушечку,чесночок,хрен,много мяса и свиные ножки и кажется,морковку
Есть ли какое-то простое приготовление этого блюда с пошаговой инструкцией?
В мульте его можно приготовить? У меня 5 л