Цитата:
Сообщение от Zorenka
маленький совет, Люсь, всю траву лучше морозить чуть подвяленной. Та же физика. При замораживании чтобы клетки не разрывало - соответственно, аромат не терялся. Подвяленная (чуточку!) зелень мороженная ничуть не отличается от свежайшей, только аромат у нее сильнее потом.
|
Вот тебе от меня "Спасибище"!!! Я все время морожу зелень, а теперь она у меня ещё вкусней будет!
