Цитата:
Сообщение от AMAN
Eminence Grise, может это не плесень , а налёт от брожения ?
|
Налет от брожения = белый. Присутствует на огурцах и плавает пеной.
Эта же хрень именно плесень (белая паника и сине-зеленая в середине). Решила, что не буду расстраиваться заранее. Огурцы вкусные
Возможные причины:
На кухне жарко
Соль не фонтан (хотя и каменная)
Может кастрюлю плохо промыла?