Цитата:
Сообщение от molly
оо можно значит не кастрировать своего козлика. Ему 2.5 сейчас и я думаю он так и останется у нас. А момент кастрации я что-то оттягиваю.
|
Я много спрашивала и читала по этому поводу) само мясо не воняет, вонят наодеколоненная шкура)))
главное снять шкуру аккуратно, не трогая мясо той рукой которой шкуру снимал. И конечно не в гон. То есть если козы гуляли осенью, сейчас самое время резать козла. Мы брата приглашали помогать, он подвину работы сделал и показал мужу как снимать шкуру. И сразу после как заколол козла, отрезал яйки))) потом уже дальше все по порядку.
Короче режьте некастрированного, будет норм.