Цитата:
Сообщение от Чучелка
Предлагаю запечь в фольге, долив к филешке рассол от маринованных помидоров, если есть. Вообще не обязательно запечь. Его потушить в этом будет ооочень вкусно. И потом утушить до полного ухода жидкости. Плюс к рассолу (чуть разбавить водичкой) душистый перед горошком, перец черный, лавровый лист и все.
А муж не ест лук именно как лук? А если потушено с добавлением лука? Вкус его не смущает, если он не видит сам лук? Тем более, что при долгом тушении лук просто растворяется.
|
Вариант суперский
. Эх, у меня всё покупное: и филеи, и помидоры. Не знаю, рисковать ли с покупными помидорами.
Насчет вкуса лука точно не знаю, тут фиг знает как проверить-то. Но в фарш для котлет на всякий случай чеснок размалываю вместо лука.
Он вообще привередлив к "новым вкусам" и половину всей возможной еды не ест
Зато я обожаю еду и ем всё!!!1111
И потому рыбу и овощи себе отдельно иногда готовлю.