уф... догнала! крайние гости в январе надеюсь провожены до дому))) в курятник сбегала - куры как порядочные, все на насестах - еще бы! над ними же ИК висят))) закрыла всех, чтобы вечером этим не заниматься. Пусть греются)) у нас -15, снег перестал, но с утра уже и убрать можно, нападало столько же, сколько было утром.
Я кислые щи делаю классические - томлю квашеную капусту 3 - 4 часа в мульте, потом доливаю бульон и все, что хотела положить еще - но обычно добавляю только чернослив, - и довариваю. Все! готово! вкусноооо.... не оторваться. Говорят, такими "суточными" щами хорошо похмеляться)))))
