Цитата:
Сообщение от Чучелка
На рынок выходить торговать??
|
Морозить на случай курячьих каникул
Цитата:
Сообщение от Чучелка
Но стадо все равно оставлю чуть больше потребностей (то бишь с запасом), чтобы всегда хватало моей семье: и в периоды спадов/линек тоже. Излишки в пик я пристрою.
|
Полностью согласна. Мало того, куры живые и падеж случается в том числе. Для моей семьи три десятка кур - нормально. Потому что не несутся они круглогодично равномерно. Посему всегда стараюсь держать запас переходящий в холодильнике. На случай закладывания яйца на инкубацию, непредвиденного отлынивания кур от работы и пр. Продаю крайне редко, только своим, у меня всегда желающие есть. Расход яйца у меня большой. Воскресный омлет - десяток яиц разом
Пеку я всегда много. Так что молоко и яйцо - главные жители моего холодильника.
А уход и заморочки что с 10, что с 30 курами - одинаковый.