Re: Домашняя птица.Продолжаем разговор .
С детства любимая рыба: тушеная с морковью и луком. Любая рыба кусками, мнооооого морковки, чуть меньше лука, водички, соль/перец/лаврушка, кусочек мливочного масла и тушить до опупения. Желательно до мягких косточек. Все.
А лососевые - в соусе из голубого сыра со сливками.
|