Ах , да, забыла сказать , паштет из печени мулардов очень нежный получился , масла сливочного добавили и заиграл новыми красками.
Но по мне не сильно то и вкуснее из печени своих кур , муж так вообще разницы не заметил , лопал много и с удовольствием , сказал - вкусно всё .
И это говорит человек , не любящий печень .
Чучелка, спасибо !
