Цитата:
Сообщение от Polla
А что с сыроежками делать?
|
жарить на раст, масле, измельчать блендером или тмясорубкой , добавлять чеснок и по банкам

изумительная икра получается. Можно на бутерброд , можно вместо кетчупов. Изначально это рецепт для лисичек, но мне из сыроежек гораздо больше нравится, лисичковая икра все же резиновенькая получается, а сыроежковая – нееееежненькая

засчет чеснока довольно долго хранится, правда в холодном месте конечно (в холодильнике достаивала до нового года)