Изучила устройство морожениц.
Поняла, что платить за мороженицу без компрессора 10тыр глупо.
А 40 тыр за мороженицу с компрессором - жаба задушит.
Мороженицу без компрессора надо предварительно замораживать саму в морозилке. А потом туда заливать смесь.
Емкость с мороженым оказывается внутри замороженного хладагента. По русски говоря - просто замороженная сильно соленая вода, а в ней емкость, в которой охлаждается и перемешивается смесь для мороженого.
Берем пластиковуюбанку, в нее кладем камешек, чтоб не всплывала в рассоле Замораживаем в морозилке. Вуаля.
.