Цитата:
Сообщение от рональда
а вы вкус и вид того молока помните?
|
У нас молоко было разливное, очень хорошее, и почти всегда.
Его привозили с молокозавода в больших флягах, как и творог, и сметану.
Качество супер, мы это молоко даже не кипятили.
Вот с маслом была напряжёнка, и большая.
Зато всегда был в продаже маргарин и кулинарный жир, мы на этой гадости всё жарили, кроме рыбы.
Рафинированного растительного масла тогда не было, только вонючее, с осадком.
Жила я в советское время в Самарской области.
Ну и да, мороженное только по праздникам. В центре города кафе-стекляшка открывалось, а вокруг очередина.
Цитата:
Сообщение от рональда
мы когда в конце 80-х летом в деревне стали брать коровье молоко, даже после сепаратора оно было совершенно другим продуктом, чем молоко в городе.
|
Я любила сливочное масло "крестьнское", оно было белое, а у бабушки в деревне я не мога есть её сливочное, хотя я сама его сбивала.
Сливки вот очень любила, тёплые, прямо из под сепаратора.
