Re: Гурмания
 

это я зря сюда зашла.... :shok:

ладно... тоже подразнюсь....
у меня подружка делает вкусные букеты ))) из цветов, бумаги и конфет.
Вот, к примеру, ананас:
http://cs9235.vkontakte.ru/u18710844...x_e3030286.jpg

Можно сделать заказ с доставкой :wink1:

Re: Гурмания
 

vikiri, Такой и есть жалко :bigrin: Весь в слюнях сидеть будешь :blush::wink1:

Re: Гурмания
 

Lisi Koker, представляешь, что со мной-сладкоежкой было, пока я его фоткала? :bigrin:

Re: Гурмания
 

vikiri, Представляю! У меня целый торт стоит в холодильнике , а есть бум только завтра,когда сынок приедит с экскурсии по Пскову.:shok::wink1:

Re: Гурмания
 

Lisi Koker, тогда ты меня понимаешь )))

Re: Гурмания
 

vikiri, а то:wink1::dash1:

Re: Гурмания
 

Какая красота расчудесная!

Re: Гурмания
 

Мой сын обожает фаршированые куриные крылышки. Он их называет "Крылышки с сюрпризом".
Конечно, с ними надо повозиться, но плюс в том, что можно в свободное время сделать, заморозить и когда надо - на сковородочку и через 15 минут - пальчики оближешь.
Итак, берем куриные крылышки. Аккуратно, что бы не порвать кожу вырезаем 2 косточки. Лучше при помощи поварских ножниц. Остается только одна косточка. Я ее называю пальчиком.
Это была самая трудоемкая часть процесса.
Затем делаем фарш. Самая главная состовляющая - креветки. Добавляем вареное яичко, обжареный лук(кто любит), а дальше - кому что нравится. Я клала ветчину, зелень, грибы, сыр и т.д. Главное не переборщить с ингридиентами. Каждый раз крылышки получаются с разным вкусом. Поэтому-то они с "сюрпризом"!
Набиваем крылышки фаршем. Подворачиваем часть кожи вовнутрь (запечатываем конвертик). Можно заморозить, а можно сразу же на сковородку.
Я не солю, особенно если в фарше сыр или маринованные огурчики, или оливки. Но, это опять же, на любителя.
Обжариваем до хрустящей корочки! Объеденье!!!!

Re: Гурмания
 

Делимся любимыми рецептами?

Сладкий салат гранатовый браслет на десерт

Приготовление:

Свеклу вымыть и испечь в духовке. Охладить, очистить и натереть на крупной терке. Выжать сок из 4 гранатов и залить свеклу.

Лук и зелень мелко нарубить, добавить в свекольную смесь, посолить и перемешать.

Приготовить соус. Желтки растереть добела, добавить яйца, сахар и муку, влить гранатовый сок и перемешать до однородности. Варить до загустения на слабом огне. Снять с огня, перелить в стеклянную или керамическую посуду и мешать до остывания. Когда остынет добавить взбитые сливки.

Салат залить соусом и украсить зернами граната.

Ингредиенты:

свекла 0.5 кг
гранат 4 шт
лук 2 шт
яйца 3 шт
желток 6 шт
сахар 1 стакан
мука 1 ст. ложка
сок гранатовый 0.5 л
сливки 200 г

Re: Гурмания
 

Кивина, надо будет попробовать сделать. :mail1: