Re: Домашняя птица. Третья серия .
 

Сама сначала не могла понять, пока не увидела)):bigrin: Там чистая физика. Под ним при разогреве молока скапливаются газы. И уплывают на поверхность одним большим пузырем только когда их скапливается значительное количество. За счет этого на поверхность всплывает большой такой бульк, от которого сам сторож немного приподнимается/подпрыгивает и, падая обратно, ощутимо слышно брякает по дну кастрюли. Плюс поднимающийся воздушный пузырь создает эдакий фонтанчик, который прорывает/нарушает образовывающуюся на молоке пленку, из-за которой молоко и убегает. И довольно долго вот этими крупными бульками и фонтанчиками удерживает процесс перелива молока через край. С ним у меня молоко не убегает. Я успеваю почти всегда просто услышать бряцание сторожа по кастрюле (он начинает греметь прямо перед самым закипанием). Ставить кастрюлю лучше на средний огонь. Интенсивный не нужно.

Re: Домашняя птица. Третья серия .
 

Вот, смотри:

Re: Домашняя птица. Третья серия .
 

https://25.img.avito.st/640x480/3506216225.jpg
Сделано в СССР! У меня такая! И я тоже думала, что штырек в дырочку - это типа направляющей, чтобы правильно складывать. А Вы про что подумали? :)

Муж в интернете покупает сверла, лампы и прочую технику, сделанную в СССР. Это не коллекционирование, просто эти штуки не ломаются и без проблем работают. Например, сверла советские купил ящик, радовался как ребенок. Предприятие разгребло склад и выставило на продажу древние сверла, новые, не пользованые, но сделанные в СССР. Так у нас работа на стройке пошла! Сверла не ломаются, в отличие от барахла, которое сейчас производят.

Re: Домашняя птица. Третья серия .
 

Можно, да ? А косточки пролетят ?

Re: Домашняя птица. Третья серия .
 

Людмила и Джим+, спасибо , за фото !:give_rose:

Re: Домашняя птица. Третья серия .
 

Мы вернулись с Дня рождения! Были тоже на даче. Привезла вам пирог ягодный, очень вкусный! Угощайтесь

http://s016.radikal.ru/i334/1708/67/dbebd8692b95.jpg

Re: Домашняя птица. Третья серия .
 

Не, я собираюсь два раза по четыре.

Re: Домашняя птица. Третья серия .
 

Утречка доброго и хорошего дня!
У нас распрекрасная погодка! Не жарко, солнечно и не капит :) ттт.

Re: Домашняя птица. Третья серия .
 

Здравствуйте , хозяюшки !:give_rose:
Доброго , приятного нам дня !
Отличной погоды и чудесного настроения !
Пусть всё задуманное сделается , исполнится !:)
http://s019.radikal.ru/i615/1708/fd/5e938dea5e48.jpg

Re: Домашняя птица. Третья серия .
 

Мне как то присоветовали в молоко ложку класть , тогда оно не так активно убегает .
Я так и делаю . С ложкой как то тормозиться процесс .