INDOG Всё о собаках и для собак! Кинологический форум.

- Другие звери (https://indog.ru/forum/forumdisplay.php?f=27)

- - Домашняя птица. Третья серия . (https://indog.ru/forum/showthread.php?t=8315)

Re: Домашняя птица. Третья серия .

Цитата:

Сообщение от CanisS (Сообщение 1240862)

Уф. Масло сделано, молоко отсепарировано, творог завтра будет нулевой жирности. Собачки его любят, а я люблю из цельного молока.))) блины из пахты готовы.:facepalm: Испытала новую мультю в режиме йогурт. Довольна.:)

Понравилось сушить болгарские перцы. Поэтому еще пару килограмм в сушилку закинула.

постоянно ловлю себя на том, что ну невозможно читать твои посты - сплошная провокация - сразу хочется завести козлиное стадо и заниматься переработкой молока!!!!))))
кто б ещё ел всё это!!!.............

Re: Домашняя птица. Третья серия .

Цитата:

Сообщение от birma (Сообщение 1240877)

хочется завести козлиное стадо и заниматься переработкой молока

:po_lbu::bigrin::bigrin:

Спасибо, подняла настроение с утра!!!
Всем доброго утра и хорошего дня!
А у меня сегодня в планах завал индюшек! :dash1:Пора уже этих монстров в Москву отправлять, устала чото от них...

Re: Домашняя птица. Третья серия .

Okova,

Конечно теряли. Сбежала с собраний анонимных птицеводов *зачеркнуто* жрунов и утренней переклички, теперь делает вид, шо тут и былО.:bigrin:

Re: Домашняя птица. Третья серия .

Тык-с, а на икру кабачковую скока надо помидоров в граммах?))) ну скока класть вместо пасты? Скока придумалось))).

Re: Домашняя птица. Третья серия .

Цитата:

Сообщение от birma (Сообщение 1240876)

я сначала хотела так делать, но жидкости много с помидоров получается - по-этому сначала с тушёных помидоров в мульте её сливаю, всё блендирую и использую в приготовлении кабачковой икры - да чуть больше добавляю)))

За 3 часа (в среднем ) в сковородке хорошо жидкость из помидоров выпаривается .
У меня так случайно получилось , надо было 5 кг торт из пасты замороженный раскалывать , а он хорошо в морозилке лёг , я пожалела и решила помидоры выпарить во время готовки икры .
И я пасту сразу не кладу , если образуется жидкость при приготовлении кабачков , сначала жидкость сливаю , потом пасту добавляю .

Re: Домашняя птица. Третья серия .

Легенда, надо говорить козье?))):facepalm:

Re: Домашняя птица. Третья серия .

birma, когда даже 10 литров молока в день и дачники разъехались, возникает проблема его переработки. И нужен молочный цех. Помыть 12 литровые кастрюльки и ведерки, сепаратор ( у него чаша, как большой таз -тоже 12 литров. ) Холодильник для созревания сыров, холодильник для хранения молока и творога. Место для производства и сквашивания молока на творог.

Хорошо, у меня ванна прям на втором этаже. Ставлю на нее деревянную решетку и все там мою и сушу.:bigrin: Один сепаратор высушить после перегонки нужен квадратный метр.:facepalm: Там всяких деталюшек дофига мыть и сушить. Ну, еще, конечно нужен сам сепаратор и маслобойка. Всякие ферменты и закваски. Гимору много, конечно.

Но даже ради масла имеет смысл. Сливки себе - на масло и сметанку а из снятого молока делается творог и трем собачкам на день жрачка готова.))) Из 20 литров килограмм масла и 3 кило обезжиренного творожка.Туда еще гречку немного и для баланса жир от козликов или уточек. :bigrin: Сыворотку козам. )) Они сыворотку обожают.

Re: Домашняя птица. Третья серия .

Цитата:

Сообщение от AMAN (Сообщение 1240793)

Жаль, у вас нет своего самолётика , мы бы с удовольствием приняли брикетик сердечек ))):greeting::bigrin:
Любим, целуем .Женя, Саня . :give_heart:Тчк .

П.С. Мы и рыбку уважаем .
ППС - и молочку любим
ПППС - и от печёночки не отказались бы
ППППС- и курятинку с удовольствием едим.

Скажи лучше что они у тебя НЕ ЕДЯТ! :bigrin:

Re: Домашняя птица. Третья серия .

Цитата:

Сообщение от Чучелка (Сообщение 1240882)

Скока придумалось , тоже хорошо )))
Но кабачков должно быть больше :bigrin: )

Наталь , я своей пасты кладу 500 гр , я думаю такое кол - во пасты получается примерно из 1 кг 1500 гр . Смотря , какие помидоры .

Re: Домашняя птица. Третья серия .

AMAN, Люсь, у каждого свой путь!!!
Главное прийти к нужному результату!))):bigrin: