Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

А вы спрашивайте)) тут козовладельцев много))

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

А почему?

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

у меня две разные. Одна на пастьбу реагирует, а вторая не увеличивает при выпасе.

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

Очень крупный. Нубики же мясо молочной продуктивности. Насчет изобилия молока - не верю))) сколько читаю породные ветки на двух форумах... летом те же 3-5 литров. :bigrin:

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

CanisS, Спасибо!!! Очень интересная и нужная инфа!)))
Буду думать - советоваться (надо же с дочерью решить, кто в моё отсутствие будет козу обиходить?)
Если что - выйду к вам на более тесный контакт))):give_rose:

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

То, что ты можешь нажраться 1 шницелем я могу понять. Но как ты там жаришь их? У вас офис с кухней? С раковиной?
Как выведенная из жилого фонда квартира? Просто как это в офисном центре я не могу представить...
Я в соседней комнате если рыбу на обед грею, у меня единственный сосед "жалуется", что я его едой дразню!
Хотя нас на 1 этаже всего 3 кабинета, 2 из них наши. А если бы тут много народа было :bigrin:

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

У меня так же .

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

А как это? Я думала доят при тебе .

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

Скорее всего, скрытая форма мастита. Вполне себе может быть при не очень хорошем содержании. Может быть поэтому и
Это как предположение. Потому как у бабушки моей в деревне была обычная коза. Не рекордсменка по удоям точно. Не я помню, чтобы молоко у нее быстро скисало. И не воняло точно.

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

Потому что нам так удобно. :)

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

Стоп.Тебе же не спать с козой в одной кровати и не общаться .
Тебе молоко от неё получать .

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

Да. Но если, например, пропустить одну из обычных доек, то на следующую дойку молока будет больше. :)
Иди подколоть козюльку... чем-либо...
Люди - они такие "затейники"... :)

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

Я молоко больше 2 суток в холодильнике не держу - не помещается, А покупательница, которая всю зиму берет молоко говорит, что у нее неделю не киснет в холодильнике))), наверное потому, что зимой микробов нету.

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

У нас и летом долго не киснет. Но вообще - да, долго хранить не получается.

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

кто их знает) но мастит у всех? А сейчас все хорошо с новыми козами?) В любом случае мы можем только предположить.

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

Марина@Асти,

У нас выведенная из фонда квартира. Там кухня сохранена полностью)).:blum1:

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

У меня молоко долго не киснет в хол- ке , дней 5 стоит .
Зимой холоднее , доставка от козы -коровы до холодильника по холоду , возможно и это играет роль .
Мне соседи завозят молоко , так у нас договор , они меня не ждут , поставили молоко и уехали , звонят - забирай .

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

Приветики всем!!!

Чучелка, нужна консультация. Сделала оладьи на дрожжах с добавлением фарша :blush:
Получилось вкусно, НО
1 суховато ((( (так и должно быть? Фарш же "не запечатан" как в правильном беляше)
2 сколько надо соли? Фарш солить сильнее надо?)

И как варить кисель? :facepalm:

Спасибо.

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

A.lenka, селедка получилась 0:)
Спасибо за направление в сторону рецепта :give_rose:

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

birma, Ира, если нубийки дают мало молока - надо брать камерунку !!!:)
Подоил и на кроватку с ней , умиляться ))):give_heart:
главное, не раскормить от чувств )

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

Люсечка! И тем не менее - она будет членом моей семьи, я её воспитаю "под себя" и будем мы с ней жить долго и счастливо))):give_heart:

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

Eminence Grise, я варила клюквенный кисель , как здесь описано , там несколько рецептов , посмотрите .
https://elhow.ru/eda-i-napitki/bezal...ak-varit-kisel

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

нееееее, Люсь, не забывай - для кроватки у меня мопсы есть - Кеша)))
Если козу возьму - у меня с давних времён вольер построен с щенятником тёплым (там даже стены оббиты ватином и брезентом сверху:bigrin:) - там будет жить)))

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

AMAN, спасибо большое :give_rose:
:dash1: Несколько раз варил а :shok: Компот получается :bigrin: (буду еще пробовать. У меня клюквы есть пока.

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

Подружайку козочке надо ):)

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

рассмотрим это предложение))):)

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

Вы уже меня просто ниже плинтуса опускаете:dash1:

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

Значит, не даром, вчера разговор о козьем молоке зашёл ):)

:blush: В щенятник - кур )
У Лены aha куры лет 8 жили .

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

Под навесом, на диване лежит зерно и я там начала примечать дремлющего кота , по моему он ничейный - белый с чёрным , грязный .. Подхожу ближе - он убегает .
Может ему туда корма насыпать ? Чтобы он там прижился )
Пусть зерно от мышей охраняет .0:)

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

AMAN, мало тебе котов)))
аппетит приходит во время еды!:bigrin:

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

И С К Л Ю Ч Е Н О !!! Люсь У меня на этот счёт свои каноны)))
(их же потом есть надо будет............ не - не моё!!!)

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

не переживай - он не голодный!!!
мышей не станет - не придёт)))
пока у меня куры были - у меня все соседние коты паслись)))
(кошка моя исключительно домашняя - не гуляющая)))

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

Че это)) они могут и от старости.. было бы желание!

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

вот за это козы спасибо скажут, ага:bigrin: брезент оторвут на раз)))

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

Eminence Grise,

Да, так и будет. Фарш обжарен с луком? Лук дает влажноватость. Еще один вариант есть - как делают блины. Припеком. Но тесто надо делать пожиже, чтобы хоть как-то стекало. Наливается лепешка теста на сковороду, кладется обжаренный с луком фарш, сверху снова ложка теста. Она заливает начинку. И жаоим с одной стороны, потом переворачиваем. Все как обычно.

С солью не очень поняла. Фарш при обжарке солить. Насколько солить - вопрос крайне индивидуальный.))

Кисель обычный ягодный?

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

Ок! Значит реечные панели подымим до потолка))):give_rose:

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

Почему??)) Как ты ваще могла подумать, что я... тебя!!!!.... и ниже плинтуса. 0:)Ни в жисть! Ни в одном глазу, сухой как лист!!!)))0:):bigrin:

В смысле, что ты и так это знаешь? Я знаю что ты знаешь!! Это не для тебя писала)). Ты ж там кого-то то ли вывозила то ли собиралась))):drinks: Я же затебее всех за тебя!:bigrin:

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

Поддерживаю Наташу!)))
Я только предварительную информацию собираю -
в мыслях не было кого то обидеть:give_rose:)))
Рада буду, если на будущее поделитесь своим опытом))):give_heart:

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

Чучелка, да, кисель ягодный (клюква, смородина в наличии).

Ну "не до беляши" почти съели :bigrin: Чего-то недосолила ((( (я себя успокаиваю - полезно, типа)
Фарш и лук сырой :bigrin: (но у мня фарш "хитрый" даже обжаренный он единый = не распадается на отдельные "фрагменты".

И еще прикол :bigrin: У меня тесто в хп "сбежало" хорошо только-только стартануло... Не добежало до тена :facepalm:

Re: Домашняя птица. Вторая серия.
 

"двойные" оладьи мне неохота было делать :facepalm: подумала, что долго будет.


Чучелка, :give_rose: