Про бочкообразную форму ребер есть в стандарте САО и боксеров. Имеется в виду круглое сечение. У САО оно нежелательно, а боксера наоборот. Если не ошибаюсь.
Без вскрытия этого не увидеть.
Ребро всегда плоское в сечении ... начиная от кур и заканчивая коровами и баранами. Грудная клетка ( много ребер)может быть и напоминает бочку.