Срочные вопросы или SOS

[Мурзик]

А я давала свинину и не парилась... и сырую и вареную и всякую. Потомушта дикий волк неужели не съест поросенка, если повезет?
Разделываю мясо людЯм - собачке шкурку и обрезки, собачка рот открыл и ловит... И саааало мы лююююбим...
Теперь буду собирать и варить.

[Лара13]

Сообщение от Мурзик

А я давала свинину и не парилась... и сырую и вареную и всякую. Потомушта дикий волк неужели не съест поросенка, если повезет?

ну съест. Только потом кто следит за его судьбой? Помрёт - никто и не заметит.

[СветаА]

лучьше ничего не есть

[Милочка]

Таки залезла в ветеринарную вирусологию. Про Ауески :

Устойчивость вируса. При нагревании до +50-60°С вирус
погибает в течение 30-45 мин., при +80°С – 3 мин. Хорошо со-
храняется при низких температурах: +15о
С – 63 дня, +1-4о
С –
от 160 дней до 3-4 лет. Вирус чувствителен к эфиру, хлорофор-
му, ультрафиолетовым (1 мин.) и солнечным (6 ч) лучам. В объ-
ектах внешней среды (сено, зерновые корма, навоз, вода, опил-
ки) в зависимости от сезона сохраняет жизнеспособность от 20
до 60 дней, в 40%-ном глицерине с нейтральным рН – в течение
2-3 лет, в насыщенном растворе поваренной соли – не менее
3 мес., в тканях высохших трупов грызунов – до 6 мес., в гниющих
трупах – до 1 мес. Быстро (5-20 мин.) инактивируется 3%-ным ед-
ким натром, 1%-ным формальдегидом, 20%-ной свежегашеной
известью и другими дезинфицирующими средствами.

Так что прокипятить достаточно.

[Мурзик]

Страшную вещь скажу, тазик для помидоров приготовила.

А не есть ли это страшилка-вброс, маркетинговый ход от производителей сухих кормов? Народ стал массово на натуралку переходить, продажи керамзита упали, вот они и зомбируют ветеринаров, продвигая таким хитрым образом свои безопасные-стерильные?

Много их было на моей памяти: коровье бешенство, птичий грипп, свиная чума, гусиная хуйня.... теперь еще ауеска...

[Милочка]

Помидоры ещё в виде рассады у приличных огородников)))
Я думаю, массовый переход - преувеличение. Это у нас тут - широко известно в узком кругу Ауеска всегда была, подтвержденных диагнозов и не было, и нет. А вирус есть(((

[sogalia]

Сообщение от Милочка

Помидоры ещё в виде рассады у приличных огородников)))

а по нашей погоде и даче на болоте не рассада нужна а пора уток заводить

[sogalia]

Сообщение от aelpha

Ну...я вообще в пркупных фаршах не вижу проку. Жиру в них до чертушек, а цена - можно очень неплохую говядину купить. Это из очевидного. Из неочевидного

Из глобуса фарш полюбляю. Из постной свинины. Хорош

[Милочка]

sogalia, тоже неплохо, это быстро и не слишком обременительно растущее мясо. Ещё лучше помидоров, заводите)))
Я воду люблю, у нас её вечно маловато, она в болото вся утекает.
Пусть льет, в запас пойдет)))

[Эльфа]

Сообщение от Милочка

Так что прокипятить достаточно.

ну, прокипятить. если вы закипятите кусок мяса, то внутри там 80 градусов вряд ли будет. варить надо