Цитата:
Сообщение от Крона
А на вкус сметана и масло сильно отличаются от классических, как у них с запахом?
|
Пломбир сливочный практически.
Если бы выяснилось, что козье молоко не вкусное или с запахом или еще как то не понравилось, то строить козлятник, который на видео, мы бы просто не стали, а коз раздали. Зачем держать, если продукт не нравится. Мы ж сперва ПОПРОБОВАЛИ молочко и прочее. И подсели
А потом выяснили, почему подсели.
Цитата:
|
Казоморфины — пептиды, то есть короткие цепочки аминокислот, образующиеся во время пищеварения из белка, содержащегося в молоке, казеина. Характерным отличием казоморфинов является их опиоидный эффект
|
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A...84%D0%B8%D0%BD
Всему есть научное обоснование.
Смотреть эффект надо на детях. Они особо подсаживаются на натуральное молоко. Они еще помнят, какой эффект производит материнское молоко, и помнят, какое молоко на вкус правильное.
Взрослый может быть и не чувствует разницу. Разницу понимают только детки. По моим наблюдениям - лет до 5.
Я вообще с удивлением смотрела, как дети пробуют молоко и как интересно реагируют. Особенно на парное. Задумываются. Сосредотачиваются.. Как будто что то вспоминают и потом за уши не оттянешь. Еще требуют.